Lycopene yog ib yam khoom uas tau pom tias cuam tshuam txog cov qog hlwb hauv tib neeg lub cev. Cov zaub mov tseem ceeb ntawm lycopene yog txiv lws suav. Nws yog los ntawm cov txiv lws suav uas ib tug neeg twg tau txais txog li 80% ntawm tag nrho kev noj ntawm lycopene.
Lycopene, lub ntuj organic xim, yog pom hauv cov txiv lws suav. Nws yog tsaug rau lycopene uas txiv lws suav muaj lawv cov xim liab.
Txawm hais tias qhov tseeb hais tias lycopene tsis tau coj los ua ke hauv tib neeg lub cev, tab sis nkag mus nws tsuas yog nrog zaub mov, nws yog qhov tseem ceeb heev rau tib neeg.
Lycopene yog lub zog antioxidant. Los ntawm kev maj mam txo cov oxidation ntawm cov organic sib tov, lycopene tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis, thiab tseem tiv thaiv DNA.
Ntxiv mus, lycopene muaj peev xwm cuam tshuam rau kev loj hlob ntawm cov qog hlwb. Nws tau pom tias kev noj tshuaj ze dua li ntawm lycopene rau kev pom zoo muaj txiaj ntsig zoo li niaj hnub (5-10 mg / hnub), qhov pheej hmoo tsawg dua ntawm qee yam mob kheesxaws, thiab feem ntau prostate cancer.
Qhov ua tau zoo ntawm txiv lws suav yog qhov tseeb tias thaum kho cov cua sov, cov concentration ntawm lycopene hauv lawv nce.
Thiab yog tias, nyob rau hauv lub xeev ib txwm, ib phaus ntawm txiv lws suav muaj los ntawm 5 mus rau 50 mg ntawm lycopene (qhov kev txiav txim siab sib txawv nyob ntawm qhov sib zog ntawm cov xim liab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo), tom qab ntawd txawm tias yooj yim sau cov txiv lws suav nrog cov dej npau npau, ua rau me ntsis, tab sis tseem muaj kev nce ntxiv hauv nws cov ntsiab lus, thiab kev kho kom tob dua nyob rau hauv daim ntawv ntawm kev nqus, kib thiab qhuav, nws nce qhov siab ntawm lycopene ntawm lub sijhawm:
- hauv txiv lws suav ketchup mus txog 140 mg / kg, - hauv txiv lws suav muab tshuaj pleev kom txog li 1500 mg / kg, tab sis qhov siab tshaj plaws ntawm lycopene yog nyob rau hauv cov txiv lws suav tshav ntuj.
Ntawm no yog qhov zoo kawg li cov nyhuv - thaum siav, cov nyhuv anticancer ntawm txiv lws suav nce!