Rau cov neeg nyiam cov ncuav puff pastry, muaj daim ntawv qhia zoo rau cov ncuav qab zib tsis qab nrog tsev cheese, txiv lws suav thiab tshuaj ntsuab. Cov ncuav qab zib no tuaj yeem yog zaub cais, lossis ua khoom qab zib.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g ntawm puff pastry;
- - 450 g ntawm tsev cheese muaj roj tsawg;
- - 200 ml qaub cream;
- - 2 pcs. nqaij qaib qe;
- - 6 pcs. nruab nrab liab txiv lws suav;
- - 10 g ntawm txiv roj roj;
- - 100 g ntawm dill zaub;
- - 100 g ntawm parsley;
- - 5 g ntsev;
- - 5 g ntawm dub hauv av kua txob;
- - 5 g suab thaj;
- - 5 g qhuav thyme;
- - 20 g ntawm basil qhuav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ib lub tshuaj khib ua pob zeb ntau thiab zuaj ib co piam thaj hauv nws, ntxiv cov nplooj zaub qhuav hauv qab thiab zom kom zoo li ntau tau. Maj mam ntxiv ntsev, kua txob dub, qhuav thyme thiab nplawm zoo heev thiab kub. Ncuav cov txuj lom sib tov sib xyaw rau hauv lub khob huv, qhuav lossis lub ntsev loj thiab ua kom nruj.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub txiv lws suav zoo hauv dej txias, qhuav thiab txiav mus rau hauv cov hlais nyias. Sib kis parchment ntawv rau ntawm daim ntawv ci, npaj cov txiv lws suav kom lawv tsis txhob sib tshooj, thiab nchuav me ntsis nrog rau qhov sib tov sib tov, ncuav nrog txiv roj roj. Muab cov ci ci rau ntawm qhov cub kub tsawg nyob hauv qhov cub. Finely chop tiav lawm txiv lws suav.
Kauj ruam 3
Yeej tsev cheese nrog cov qe hauv rab hauv qhov siab tshaj plaws, txog 3-5 feeb. Ntxiv cov zaub ntsuab txig. Lub caij nrog ntsev thiab do, ntxiv qaub cream thiab do dua.
Kauj ruam 4
Yob tawm lub puff pastry thinly thiab txiav mus rau hauv ob peb qhov sib npaug. Muab ib txheej ntawm lub khob noom cookie, txheej ntawm tsev cheese, txiv lws suav, thiab dua cov ua khob noom cookie rau hauv lub tais ci. Thiab yog li ob peb txheej. Txau cov tshuaj ntsuab sib tov nyob rau sab saum toj thiab txhuam nrog roj. Ci rau 45 feeb.
Kauj ruam 5
Ua ntej pab, lub khoom noj qab zib yuav tsum tau txias, sprinkled nrog me ntsis qaub cream thiab sprinkled nrog ntsim sib tov, thiab tom qab ntawd txiav cov tws tshuaj ntsuab.
