Ci thiab ntxhiab kua zaub nrog zaub chips yuav pab koj thiab koj tsev neeg ua su. Curry txuj lom muab cov zaub mov kom qab qab, thiab cov zaub paj ua rau pom zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij qaib 1 l;
- - zaub paj dawb 500 g;
- - qos yaj ywm 3 pcs.;
- - beets 1 pc.;
- - carrots 1 pc.;
- - Cov dos 1 pc.;
- - hmoov nplej 1 tablespoon;
- - txiv roj roj;
- - curry txuj lom, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub cauliflower thiab disassemble rau hauv inflorescences. Ntxuav lub qos yaj ywm, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
Kauj ruam 2
Sov ib qho me me ntawm txiv roj roj hauv ib qho tshuaj rau hauv saucepan thiab kib hauv cov dos hauv nws kom txog thaum pom tseeb. Ntxiv hmoov thiab do. Ncuav ib nrab ntawm cov nqaij qaib si rau hauv cov dos, sib tov kom huv si kom tsis muaj lumps.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov zaub qhwv, qos yaj ywm thiab seem uas yog cov. Nqa mus rau ib lub rhaub thiab ua noj ntxiv rau lwm 15-20 feeb, kom txog thaum cov zaub ntsuab zoo. Ob peb feeb ua ntej thaum xaus ntawm kev ua noj, lub caij nrog ntsev thiab curry.
Kauj ruam 4
Ntxuav thiab tev cov beets, carrots. Txiav mus rau hauv nyias slices. Muab cov zaub tso rau hauv cov tais, ntsev thiab ntxiv me ntsis roj txiv roj rau txhua qhov, do nrog koj ob txhais tes, ua zoo saib kom tsis txhob tawg cov zaub.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub kom 180C. Muab cov zaub tso rau ib txheej ntawm ib daim ntawv ci nrog tais ci. Ci rau 6-8 feeb, tom qab ntawd nqa tawm daim ntawv ci thiab tig cov hlais, xa mus rau qhov cub rau 6-8 feeb ntxiv. Tshem tawm los ntawm qhov cub thiab cia kom txias.
Kauj Ruam 6
Purée cov kua zaub nrog rab thiab garnish nrog zaub chips thiab zaub ntsuab ua ntej ua haujlwm.
