Xws li ib lub tais raws li nqaij jellied tau npaj ib hnub ua ntej pab. Jellied nqaij yog qhov yooj yim los npaj thiab ib txwm ua tiav ntawm cov qhua. Nws tuaj yeem npaj hauv ib qho pwm loj lossis hauv qee qhov pwm.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 2 tus tsiaj ua nqaij nyuj;
- 1/2 daim di ncauj;
- 1 diav ntsev;
- 1 daim ntawm cov hauv paus hniav sib txawv;
- 1 dos;
- ib co txuj lom;
- 2 qe;
- 1/2 khob vinegar
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj pib ua noj cov nqaij jellied, nqaij nyuj yuav tsum muab tsau rau hauv dej txias kom ntev li ob teev.
Kauj ruam 2
Scald ob txhais ceg nqaij nyuj thiab ½ daim di ncauj zoo nrog dej npau. Scorch lawv dua ib qho hluav taws thiab tom qab ntawd tev lawv zoo tshaj plaws uas koj tuaj yeem ua tau. Tshem tawm cov hooves, ua tib zoo txiav daim tawv tawv nrog rab riam.
Kauj ruam 3
Txhaum koj ob txhais ceg rau hauv tej daim, thiab tsaws cov paj hlwb lub hlwb thiab muab txhua yam no tso rau hauv cov cam khwb cia-hlau cauldron lossis lwm yam kua zaub. Ntxiv ntsev, ntau yam cag thiab txuj lom, tsis tsoo lossis txhoov.
Kauj ruam 4
Npog nrog dej txias, npog thiab muab tso rau hauv hluav taws. Thaum cov dej npau, tawm ntawm npaus thiab txo cov cua sov kom tsawg. Rhaub kom ntev. Ntxiv rau li dej evaporates.
Kauj ruam 5
Thaum cov cag tau npaj tseg, coj lawv tawm thiab teem lawv ib sab. Thiab mus txuas ntxiv ua noj kom txog thaum cov nqaij pub dawb los cais tawm ntawm cov pob txha, thiab cov cawv nws tus kheej tau hloov mus ua ib qho nplaum. Lub sijhawm ua noj ua haus zoo tshaj plaws rau nqaij yog li rau teev.
Kauj Ruam 6
Thaum koj ua tiav, lim cov kua los ntawm daim ntaub rau hauv cov ntaub qhwv uas huv. Txiav cov nqaij, thiab tsis txhob hnov qab tshem cov pob txha.
Kauj Ruam 7
Ncuav lub strained broth rov qab rau hauv huv si cam khwb cia-hlau cauldron, ntxiv ob lub qe qe, do zoo thiab cia nws rhaub ob zaug. Tom qab ntawd lim lub broth dua thiab ntxiv me ntsis vinegar.
Kauj ruam 8
Muab cov nqaij txig rau hauv pwm, ntxiv cov cag pauv yog xav tau thiab sau nrog kua zaub. Cia kom txias me ntsis ntawm chav sov, tom qab ntawd tso hauv tub yees.
Kauj Ruam 9
Horseradish nrog vinegar, ntsev thiab suab thaj los yog mustard thiab vinegar yog nyias muab kev pabcuam nrog cov nqaij jellied. Koj tuaj yeem dai cov nqaij jellied nrog zaub txhwb qaib.