Braised Nqaij Npuas Nrog Ci Dos

Cov txheej txheem:

Braised Nqaij Npuas Nrog Ci Dos
Braised Nqaij Npuas Nrog Ci Dos

Video: Braised Nqaij Npuas Nrog Ci Dos

Video: Braised Nqaij Npuas Nrog Ci Dos
Video: Свинина медленного приготовления (Nqaj Npua Tsawg) по-хмонг 2024, Tej zaum
Anonim

Glazed dos mus zoo nrog stews. Kuv xav kom koj sim ua noj mov ci no. Nws yuav siv li ib teev los ua noj. Cov zaub mov uas tau hais tseg yog txaus rau 4 pluas noj.

Braised nqaij npuas nrog ci dos
Braised nqaij npuas nrog ci dos

Nws yog qhov tsim nyog

  • - nqaij npuas fillet - 700 g;
  • - dos teeb - 300 g;
  • - lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp. l.;
  • - zaub roj - 4 tbsp. l.;
  • - qab zib - 1 tsp;
  • - ntsev - 0.5 tsp;
  • - hauv av kua txob liab - 1 tsp;
  • - hauv av dub kua txob - ib de.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Npaj nqaij. Yaug cov nqaij npuas fillet nrog dej, qhuav me ntsis, txiav mus rau hauv nruab nrab-qhov loj me.

Kauj ruam 2

Rhaub zaub roj rau ntawm lub lauj kaub thiab kib nqaij kom txog thaum Golden xim av ntawm txhua sab. Tom qab ntawd ntxiv 100 ml ntawm dej kub, ntsev, ntxiv liab thiab dub kua txob. Simmer cov nqaij tsawg tshaj kub, npog rau 30 feeb.

Kauj ruam 3

Tev lub dos cov roj teeb thiab kib hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Sprinkle qab zib rau cov dos thiab do. Thaum cov piam thaj tau yaj tas, muab cov dos coj los tso rau hauv ib lub stewpan nrog nqaij. Simmer rau 15 feeb nyob rau hauv ib tug kaw lub hau.

Kauj ruam 4

Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam rau cov nqaij, do, ntxiv dej kub (kom tag nrho cov khoom xyaw nrog dej) thiab sim dej sib tov rau lwm 5 feeb tom qab npau. Muab ib co nqaij thiab dos tso rau hauv ib lub phaj, muab cov roj tshuaj ntsuab. Cov zaub mov yog npaj tau!

Pom zoo: