Daim ntawv qhia kev noj zaub mov zoo rau kev ua noj ntses qab ntxiag - tsawg kawg ntawm cov roj, tab sis qhov siab tshaj plaws ntawm kev saj thiab ib qho kev nplua nuj ntawm cov txuj lom! Qhov tshwm sim yog lub ntses tsis yooj yim nrog yav qab teb tsw. Nws tseem nyob qab txawm tias thaum txias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g cod ci;
- - 150 ml dej;
- - 2 txiv lws suav loj;
- - 7 cloves ntawm qej;
- - 1 dos;
- - 3 tbsp. dia roj zaub;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm cawu cub vinegar;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam;
- - ib pawg ntawm cilantro;
- - qab zib, ntsev, kua txob, kua, kua txiv qaub, tes ntawm walnuts.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ib qho kua cauj ci, muab nws yaug, hnoos nrog kua txiv qaub txiv tshiab thiab tso rau ib pliag tam sim no.
Kauj ruam 2
Tev lub qej thiab cov dos, txiav cov dos rau hauv cov nplhaib, thiab cov qij rau hauv cov nplais, kib ua ke hauv ib lub lauj kaub ua ntej nrog me me roj. Tsis txhob noj zaub dhau cov zaub; lawv yuav tsum nyob twj ywm.
Kauj ruam 3
Txiav cov txiv lws suav rau hauv kab, txiav cov txiv ntoo nrog rab riam ntse, txiav cov chili thiab xa lawv tag nrho ua ke hauv ib qho txuj ci nrog dos thiab qej. Ntxiv ib diav ntawm lws suav muab tshuaj txhuam, kua txob thiab ntsev kom saj, ntxiv qab zib, ncuav hauv 150 ml dej thiab do. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, simmer rau 10 feeb dua li tsawg cua sov.
Kauj ruam 4
Muab cov ntses tso rau hauv cov ntses kom cov ntses nyob hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab kua ntses npog cov ntses. Ncuav kua txiv qaub rau hauv cov ntses. Npog, simmer rau 10 feeb. Saj rau ntsev thiab suab thaj - ntxiv ntsev thiab suab thaj kom saj yog tias xav tau.
Kauj ruam 5
Ib pawg ntawm cilantro (yog tias koj tsis nyiam nws, hloov nws nrog zaub txhwb), yaug, txho kom zoo thiab xa mus rau cov nqaij ntses, sim rau 10 feeb ntxiv hauv qab lub hau kaw.
Kauj Ruam 6
Delicious Georgian-style ntses yog npaj txhij. Nws yog sib npaug six ob qho tib si sov thiab txias. Ua zaub mov rau sab, koj tuaj yeem rhaub mov lossis ua kom qab qab ntawm cov zaub ntsuab nrog txiv ntseej lossis roj zaub.
