Fabkis txoj kev noj su kom zoo txhua lub sijhawm pib nrog qab los noj mov. Tom qab ntawd cov kua zaub tau txais kev pab, lub ntsiab kawm thiab thaum kawg nyias. Zaub nyoos ib txwm muaj laconic cov khoom uas yuav yeej nyob rau hauv kev sib raug zoo nrog lwm yam. Ib qho ntawm cov no yog ib qhov ua ntxim nyiam los ntawm Alsace.
Nws yog qhov tsim nyog
- - taum ntsuab - 600-700 g;
- - tawv cheese - 100 g;
- - basil - 3 ceg ntoo;
- - paprika - 0.5 tbsp.;
- - txiv roj roj - 2-3 diav;
- - tarragon - mus saj;
- - ntsev - mus saj;
- - lub rooj vinegar - 1 tbsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ncuav dej rau hauv lub saucepan, cia nws npau npau. Tso cov taum ntsuab rau hauv nws maj mam muab, ua noj kom txog thaum sib tw. Txias thiab txiav rau hauv daim.
Kauj ruam 2
Dua cov nplooj los ntawm cov basil thiab tarragon sprigs rau hauv cov ntawv me me.
Kauj ruam 3
Txiav cov cheese ua tej daim nyias nyias, ntxiv rau taum, sib tov.
Kauj ruam 4
Npaj khaub ncaws. Sib tov txiv roj roj nrog vinegar, paprika, ntsev.
Kauj ruam 5
Ncuav cov npaj hnav khaub ncaws dhau cov zaub xam lav, sprinkle nrog ntsim tshuaj ntsuab. Muab cov zaub xam lav tso rau ntawm cov platter zoo, pab. Xws li cov zaub xam lav tuaj yeem tso tawm qhov saj ntawm cov cawv zoo.
