Yog tias koj xav tias kev sib xyaw nrog txiv maj phaub nrog nceb thiab txhuv yog qhov sib xyaw coj txawv txawv, tom qab ntawd koj tsis tau mus rau Nyiv. Txawv txawv thaj av ntawm lub hnub nce tau ntxim nyiam ntau dua ib tus neeg tuaj ncig nrog nws qhov txawv, tab sis cov tais diav heev. Sim thiab koj plunge mus rau hauv lub ntiaj teb ntawm Japanese zaub mov.
Nws yog qhov tsim nyog
- - champignons (300 g);
- - nplej (5 diav);
- - txiv maj phaub mis (1/2 khob);
- - nqaij qaib broth (1.5 liv dej);
- - cov roj ntses (5 diav);
- - qej (3 cloves);
- - dub kua txob (1 pinch);
- - qhiav (1/3 me me).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua mov nplej kom txog thaum ib nrab siav. Sau nws nrog nqaij qaib broth.
Kauj ruam 2
Txiav cov ntxuav tawm rau hauv pob me me. Fry cov nceb hauv cov roj taum nyob rau hauv ib qho txuj ci. Do ntau zaus thaum kib, ua tiav cov xim daj xim ntawm cov nceb hauv txhua sab.
Kauj ruam 3
Ncuav cov nceb rau hauv cov kua nrog mov. Ntxiv cov hmoov av ginger. Ua noj rau 30 feeb tshaj qhov nruab nrab kub.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov txuj lom rau cov kua zaub: dub kua txob thiab tws qej.
Kauj ruam 5
Ntxiv txiv maj phaub mis kawg. Ua cov kua rau lwm 5 feeb thiab tua kom sov. Npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab tawm ntawm cov kua zaub mus rau brew rau 10 feeb.
