Ib qho omelette ua noj hauv ib lub hnab yog ib qho zaub mov zoo uas muaj txiaj ntsig zoo. Xws li tus omelet yog qhov tsim nyog txawm tias cov menyuam yaus thiab txhua tus neeg uas saib xyuas lawv kev noj haus thiab kev noj qab haus huv.
Cov khoom xyaw:
- 3 lub qe;
- 130-150 ml ntawm mis sov;
- ib co ntsev thiab hwj txob yog tias xav tau.
1. Ua yeej qe zoo nrog rab rawg los yog nplawm, ntxiv ntsev (koj tuaj yeem siv tov khoom).
2. Ntxiv cov mis nyuj sov rau cov qe thiab nplawm rau ob peb feeb.
3. Nqa dej kom npau npau npau hauv qhov cub.
4. Ncuav qe loj rau hauv lub hnab yas muaj zog thiab khi (koj tuaj yeem kho nws nrog daim menyuam tshwj xeeb).
5. Muab lub hnab tso rau hauv ib lub lauj kaub ntawm cov dej npau npau txog 10-12 feeb.
6. Thaum lub sijhawm dhau los, koj yuav tsum nqa lub hnab tawm ntawm dej thiab muab lub omelet rau ntawm ib lub phaj (omelet tsis lo rau lub hnab thiab yog li nws yooj yim heev kom tau nws). Faib lub omelet rau hauv feem thiab pab nrog tshuaj ntsuab.
7. Nyob ntawm yeem, koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab tws, txiv lws suav, nceb lossis tshij rau cov omelet, qhov no yuav ntxiv ntau yam rau cov zaub mov yooj yim.
Lub omelet los ntawm lub hnab ntim tawm mus rau qhov muag thiab muag heev, thiab tseem ceeb tshaj, nws tau npaj tsis siv roj thiab roj. Xws li cov zaub mov qab tshwj xeeb yuav yog kev noj tshais zoo rau txhua hnub rau tsev neeg.
