Cov zaub stew nrog nqaij pob noj yog qhov kev xaiv noj hmo thiab zoo rau tag nrho tsev neeg. Cov zaub mov tau npaj hauv 40 feeb xwb. Ntxiv rau, nws muaj qee qhov yooj. Tom qab txhua, txheej ntawm zaub tuaj yeem hloov pauv thiab ntxiv rau qhov koj nyiam. Lub hauv paus ntsiab lus ua noj yuav tsis hloov pauv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Ib qho nqaij minced (nqaij qaib, nqaij npuas thiab nqaij nyug) - 500 g;
- - Qos yaj ywm - 5 pcs.;
- - Cov dos loj - 1 pc.;
- - Cov zaub qhwv dawb - 400 g;
- - Carrots - 2 pcs.;
- - Cov kua txiv lws suav - 200 ml (1 iav) lossis txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv - 1 thawv;
- - Hauv av dub kua txob;
- - Ntsev;
- - Paj noob hlis cov roj rau kib;
- - Txaum frying lauj kaub nrog lub hau.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, tev qos yaj ywm, dos thiab carrots thiab yaug lawv hauv cov kais dej txias. Tom qab ntawd tsuav qos yaj ywm rau hauv me me, thiab tsuav cov dos rau hauv tib lub ntsuas lossis ib nrab ib ncig. Txiav cov carrots ntev ntev ua 4 daim thiab txiav mus rau ib lub quarter-lub voj voog kom txhua daim yog tsawg kawg yog 3 hli tuab.
Kauj ruam 2
Siv ib lub laujkaub tob, nchuav roj sunflower rau hauv nws thiab ua kom sov nws. Tom qab ntawd ntxiv cov qos yaj ywm thiab kib rau 5-7 feeb, nplawm qee zaus.
Kauj ruam 3
Lub caij no, tshem cov nplooj saum toj los ntawm cov zaub qhwv, tsuav nws thiab ntxiv rau cov qos yaj ywm. Do, tom qab ntawd txo qhov kub kom nruab nrab, npog thiab simmer thaum tas cov khoom xyaw ua noj.
Kauj ruam 4
Ncuav roj rau hauv lwm qhov me me skillet, kub thiab ntxiv tws dos thiab carrots. Fry lawv kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txiv lws suav (uas tuaj yeem tsim los ntawm 2 dia kua txiv muab tshuaj txhuam rau hauv lub khob dej). Yog tias koj muaj txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv, hloov mus rau ib qho txuj thiab mash nrog rab rawg. Txau nrog cov kua txob dub, ntsev thiab ntxiv 150-200 ml dej. Sib tov txhua yam kom zoo thiab coj mus rau lub rhaub.
Kauj ruam 5
Tom qab ntawd, hloov cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub rau cov zaub qhwv thiab qos yaj ywm, do thiab txuas ntxiv simmering ntawm qhov kub tsawg, npog.
Kauj Ruam 6
Yaug lub khoob ntawm qhov kib uas cov kib tau, thiab teem caij rau nws tam sim no. Nws yog qhov tig los ua cov nqaij me. Ua li no, muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv ntsev thiab kua txob dub kom saj, thiab tom qab ntawd mam li ua kom tiav cov nqaij ntawm txhua qhov loj me.
Kauj Ruam 7
Ncuav qee cov roj rau hauv cov kwj ntxuav, thiab ib zaug nws zoo rhaub, hloov cov nqaij pob thiab muab kib rau txhua sab ntawm qhov kub tshaj plaws. Thaum lawv tau daj xim av, tso lawv rau hauv ib qho txuj ci nrog zaub thiab simmer kom txog thaum kev sib tw hauv qab lub hau kaw.
Kauj ruam 8
Ua lub meatball zaub stew nyob rau hauv lub tais nrog tshiab tws tshuaj ntsuab.
