Koj puas tau txiav txim siab khaws cov txiv lws suav rau lub caij ntuj no? Sim ua nws raws li daim ntawv qhia tshwj xeeb - nrog vodka. Cov dej cawv no yuav muab cov tshuaj tsw qab uas tsis txawv thiab lub cev tsis hnov tsw. Yuav ua tus marinade paub tsis meej tiag.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Cov txiv lws suav - 10-12 pcs. (kom txaus rau peb-liter thawv);
- - Ntsev - 2, 5 tbsp. khoom siv dag;
- - Carnation - 5 pcs.;
- - Cov kua txob dub - 10 peas;
- - Liab kua txob - 1 pinch;
- - Bay nplooj - 2 pcs.;
- - Qij - 2 cloves;
- - Vinegar - 1 tbsp. diav;
- - Vodka - 1 tbsp. rab diav.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thawj kauj ruam yog los de cov txiv lws suav. Lawv yuav tsum muaj ntau dua lossis luv tib yam loj thiab me me, khov kho, nrog cov tawv nqaij tag nrho, tsis muaj cov cim qhia ntawm ntau yam kev raug mob thiab kab mob. Lawv yuav tsum tau muab ntxuav, muab tso kom nruj npaum li sai tau hauv lub thawv huv (tsuas yog ua kom lawv tsis puas xwb). Tso dej npau npau dua.
Kauj ruam 2
Sai li cov dej nyob hauv lub hwj tau txias, nws yuav tsum tau hno dej rau hauv lub lauj kaub. Xa cov ntsev, kua txob, cloves, lavrushka thiab tws qej rau ntawd. Thaum lub brine npau, koj yuav tsum nchuav vinegar thiab vodka rau hauv nws (hauv kev txiav txim yooj yim rau koj). Rhaub rau lwm 1-2 feeb.
Kauj ruam 3
Tom ntej no, koj yuav tsum ncuav lub brine rau hauv lub hwj. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog ib lub iav ntshiab los yog tus niam tsev. Txawm li cas los xij, tsis muaj ib tus txwv tsis pub nchuav kua los ntawm lub lauj kaub ncaj qha. Tsuas yog qhov no tsis yooj yim heev, tshwj xeeb yog tias koj kaw ob peb lub kaus poom ntawm txiv lws suav rau hauv ib qho txawv marinade nrog vodka.
Kauj ruam 4
Txhua yam uas tseem tshuav nyob tam sim no yog kaw lub rhawv nrog lub hau huv huv thiab, tig rov qab lawv, tawm hauv qhov chaw txias kom txog thaum lawv txias. Sai li sai tau lub ntim nrog txiv lws suav ua txias, nws tuaj yeem raug tshem tawm mus rau hauv tsev.
