Qhov zoo saib lom zem ntawm cov zaub xam lav yuav ua rau muaj kev zoo siab nyob rau hnub lom zem tshaj plaws, thiab cov saj yuav ua rau muaj kev cia siab rau qhov kev cia siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 300 g nqaij qaib fillet;
- - 140 g ntawm champignons;
- - 4 yam. qos yaj ywm;
- - 1 PC. noob dos loj;
- - 3 pcs. qe;
- - 250 g mayonnaise (50%);
- - 50 g ntawm roj zaub.
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - txiv lws suav me;
- - zaub txhwb qaib;
- - tau cov txiv ntseej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil lub nqaij qaib fillet rau 40-60 feeb (tom qab npau dej). Txias cov nqaij rau hauv lub si kom cov nqaij qaib muaj kua. Txiav cov nqaij tiav rau hauv cov me me.
Kauj ruam 2
Hard boil lub qe thiab cais cov dawb los ntawm yolks. Tom qab ntxuav cov nceb, txiav mus rau hauv nruab nrab qhov cub thiab kib hauv zaub roj kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov dos dos zoo rau cov nceb thiab kib kom txog thaum lub hauv paus pom. Npaj cov carrots thiab qos yaj ywm los ntawm kev kub npau npau rau lawv cov tawv.
Kauj ruam 3
Kos txheej txheem ntawm lub nceb ntawm lub platter nrog mayonnaise. Tso cov nqaij txheej, tom qab tov cov nqaij qaib nrog mayonnaise.
Tom qab ntawd kis cov nceb siav, maj mam smearing nrog mayonnaise. Tom ntej, generously kis ib txheej ntawm grated qos yaj ywm nrog mayonnaise thiab ntsev me ntsis.
Kauj ruam 4
Decorate lub nceb hau nrog carrots grated on ib qho nruab nrab (nplua) grater. Hauv qab lub kaus mom, txhoov txhoov qe, nceb taw - cov protein grated ntawm nplua grater. Sprinkle nrog poppy noob nyob hauv qab ntawm ceg thiab garnish nrog nplooj parsley.
Kauj ruam 5
Ua txiv lws suav los ntawm kev txiav lawv hauv ib nrab. Tom qab ntawd txiav txhua ib nrab dua thiab me ntsis thawb nws sib nrug. Txiav lub taub hau thiab ko tw tawm ntawm cov txiv ntseej. Kos lub qhov muag nrog mayonnaise.
