Qos cij casserole nrog nceb yog ib qho yooj yim tshaj plaws uas txawm tias ib tus neeg ua noj nyoos tuaj yeem tuav tau, thiab cov khoom lag luam rau cov qos yaj ywm tuaj yeem pom hauv txhua lub tub yees. Ntxiv nrog rau nws qhov yooj yim thiab kev khwv nyiaj txiag, cov zaub mov no yog hearty, zoo nkauj thiab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 400 g qos yaj ywm;
- 200 g ntawm champignons;
- 1 dos taub hau;
- 2 tug qaib qe;
- 50 ml cream;
- 150 g ntawm Adyghe cheese;
- 50 g ntawm zaub ntsuab;
- ntsev
- kua txob rau saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav lawv mus rau hauv cov hlais nyias. Thaum tshav kub kub roj zaub hauv qhov tso hauv qab hnyav thiab kib cov qos yaj ywm kom txog thaum siav ib nrab. Nco ntsoov tias cov voj voog tsis tawg, txwv tsis pub lub cleb yuav tsis saib zoo nkauj heev.
Kauj ruam 2
Ntxuav cov nceb thiab txiav ua tej daim me me. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Fry lub dos maj mam hauv cov roj zaub kom txog thaum pob tshab, tom qab ntawd ntxiv cov nceb thiab kib txhua yam ua ke rau lwm 2-3 feeb.
Kauj ruam 3
Whisk ob lub qe thiab ntxiv cov qab zib rau qhov sib tov. Tuav qhov sib tov zoo dua. Txiav Adyghe cheese ua tej daim me me. Finely chop lub parsley, dill thiab ntsuab dos thiab teem ib sab rau tam sim no.
Kauj ruam 4
Caw daim ntawv ci los sis ci tais nrog roj roj thiab kab ib nrab ntawm cov qos yaj ywm hauv ib txheej. Lub caij nws nrog kua txob thiab ntsev. Sab saum toj nrog nceb thiab dos. Ncuav rau hauv ib nrab ntawm cov butter thiab qe loj. Sab saum toj nrog tshuav qos yaj ywm, lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ncuav rau hauv ib nrab ntxiv ntawm lub qe thiab cream sib tov. Txau cov tshuaj pleev xim nrog Adyghe cheese saum.
Kauj ruam 5
Preheat qhov cub rau 200-220 degrees thiab muab cov tais ci nrog cov qos yaj ywm tso rau qhov ntawd. Ci kom txog thaum kev sib tw, 15-20 feeb. Nco ntsoov tias cov khaub noom qhuav tsis tau qhuav. Nws tsis siv sijhawm ntev rau kev ci, vim tias tag nrho cov khoom xyaw ib nrab tau npaj txhij.
Kauj Ruam 6
Tshem tawm cov hleb ntawm qhov cub thiab txau nrog tshuaj ntsuab. Txiav rau hauv feem thiab pab kub. Tsis muaj ib lub tais twg ntxiv rau sab hauv lub tsev me me. Nws mus zoo nrog lub teeb zaub nyias.
