Veal cutlets nrog nceb yog ib qho khoom noj uas muaj ntxhiab thiab ntxim nyiam kawg. Cov nqaij hloov tawm mus rau hauv muaj kua thiab kev sib tw, thiab cov nceb tshiab yog qhov zoo tshaj plaws ntxiv rau hauv kev sib xyaw nrog kua ntses tuab tshwj xeeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 500 g leeg
- - 100 g txiv duaj
- - 100 g tshiab champignons
- - 100 g ntawm cheese
- - qhob cij crumbs
- - ntsev
- - nqaij npuas rog
- - hmoov nplej
- - 1 khob mis
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav lub veal rau hauv tej daim loj loj thiab muab lawv txiav kom huv si nrog tus rauj. Ci txhua cutlet hauv breadcrumbs thiab kib hauv cov roj roj kom txog thaum nkig.
Kauj ruam 2
Npog hauv qab ntawm cov ntses me me nrog nplooj nchuav nplooj. Tshaj tawm cov nqaij txiav rau saum toj. Txiav lub champignons rau hauv slices thiab maj mam kib. Tso cov nceb tiav rau ntawm cov nqaij npaj.
Kauj ruam 3
Npaj cov kua ntses nyias. Txhaws cov nqaij npuas roj rau hauv saucepan, ntxiv ib tablespoon ntawm hmoov thiab tib tus ketchup, sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog mis nyuj. Qhov npaj txhij ntawm cov kua ntses tuaj yeem txiav txim siab los ntawm nws cov tuab sib xws thiab aroma, nco txog ntawm cov txiv ntseej ci. Nws yog qhov tsim nyog los npaj cov dej sib xyaw nrog tas li nplawm.
Kauj ruam 4
Ncuav lub cutlets nrog npaj sau thiab simmer zaub mov rau 10-15 feeb. Ua tej cutlets rau ntawm lub rooj cais los yog nrog stewed spinach nplooj. Tsis tas li ntawd, koj tuaj yeem nphoo cov nplais zaub ntug hauv cov zaub mov thaum nws tab tom ua noj.
