Nqaij qaib ventricles yog cov cua, txaus nyiam thiab txaus siab. Lawv muaj zinc, phosphorus, iron, potassium thiab protein. Yog tias koj tsis nyiam lub ventricles, tom qab ntawd koj tuaj yeem hloov lawv nrog nqaij qaib fillet. Koj tuaj yeem pab qos yaj ywm, nplej zom, buckwheat thiab mov ua ib qho zaub mov sab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 tug kua txob
- - ntsev thiab kua txob kom saj
- - 300 g nqaij npuas kib
- - 1 kg ntxuav cov nqaij qaib plab
- - 300 g txiv lws suav
- - 250 g tswb kua txob
- - 250 g dos
- - zaub ntsuab kom saj
- - zaub roj
- - 100 g ntawm qej
- - 250 g qos yaj ywm
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej yaug lub plab kom huv hauv qab dej txias. Rhaub lawv rau hauv cov dej qab ntsev kom npau npau, tom qab ntawd rhaub li 35-40 feeb dua. Tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias kom zoo.
Kauj ruam 2
Txiav cov plab txias rau hauv daim nruab nrab. Txiav lub dos rau hauv cov nplais, cov nqaij sawb rau hauv cov nplais.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov noob los ntawm tswb kua txob thiab txiav rau hauv cov nplais. Ncuav dej npau npau rau cov txiv lws suav thiab tawm rau ob peb feeb. Tom qab ntawd tev thiab txiav. Tshem cov noob ntawm cov kua txob thiab txiav rau hauv cov nplais. Quav tshuaj ntsuab thiab qej txiav kom zoo.
Kauj ruam 4
Ncuav cov roj zaub rau hauv ib qho txuj ci thiab kib lub hau kom txog thaum Golden xim av. Ntxiv cov kua txob kua txob, tswb kua txob, nqaij npuas kib, qej thiab txiv lws suav thiab sauté li 10-15 feeb.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov ventricles, ntsev thiab kua txob kom saj, sib tov txhua yam kom huv si kom txog thaum muaj kev sib txig sib luag thiab simmer hauv qab lub hau kaw rau 10-15 feeb.
Kauj Ruam 6
Npaj ib sab zaub mov. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv ib daim hlab thiab kib hauv cov roj zaub.
Kauj Ruam 7
Npaj cov zaub mov tiav rau ntawm cov phaj, faib rau sab zaub thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab. Ua kub.
