Cov nqaij nyoos yog qhov muag heev thiab muaj kua. Lub aroma thiab saj ntawm zaub yog txig ua ke. Ua noj hauv lub qeeb qeeb ua kom cov zaub mov tsis tsuas yog tshwj xeeb tshaj yog muaj cua, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- - nqaij 800 g;
- - 2 dos;
- - pickled cucumbers 2 pcs.;
- - qos yaj ywm 6-7 pcs.;
- - lws suav muab tshuaj txhuam 1 tbsp. diav;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - zaub roj 1 tbsp. diav;
- - dej 2 tsom iav;
- - txuj lom rau saj;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov nqaij, txiav ua tej daim me me, plhaws so nrog phuam ntawv. Nqaij nyuj zoo tshaj plaws rau kev qhia hauv tsev. Nws kuj tseem qab qab nrog nqaij npuas. Nqaij qaib tsis zoo me me rau cov tais no. Txhawm rau txhim kho qhov saj, turmeric thiab nutmeg ntxiv rau cov nqaij.
Kauj ruam 2
Tev lub dos, txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Ncuav roj zaub rau hauv lub tais multicooker, muab cov nqaij, thiab cov dos rau sab saum toj. Ua noj hauv "Fry" hom rau 20-25 feeb, nplawm qee zaus.
Kauj ruam 3
Grate cucumbers on ib coarse grater, ntxiv rau lawv rau cov nqaij. Kuj ntxiv cov txuj lom thiab lws suav muab tshuaj txhuam. Quav lub qej thiab tso rau hauv cov tais ntau yam. Them cov nqaij nrog dej. Ua noj hauv "Stew" hom rau 1, 5 teev.
Kauj ruam 4
Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txiav mus rau hauv me me. Tso cov qos yaj ywm nrog nqaij 30 feeb ua ntej ua noj. Ntxiv Bay nplooj. Ua cov haujlwm npaj hauv tsev kub.
Kauj ruam 5
Ua kom cov zaub mov ntau appetizing thiab zoo nkauj, garnish nws nrog tshiab tws tshuaj ntsuab. Muab cov zaub tshiab rau ntawm ib lub phaj cais.
