Cov kua zaub nrog lingonberries yog ib hom vitamin foob pob, muaj cov hlau, fiber ntau thiab tag nrho cov vitamins tsim nyog rau lub cev. Thiab npaj cov zaub xam lav no yooj yim li shelling pears.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 300 g txiv apples
- 800 g lingonberry
- 100 g qaub cream
- qab zib
- ntsev
- mint nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yuav 300 grams kua txiv apple ntsuab los ntawm ib lub chaw muag zaub (txiv apples ntsuab yog qhov zoo tshaj rau cov zaub xam lav no) lossis tau txiv av txiv ntoo los ntawm koj lub vaj. Sim xaiv cov txiv av uas tsis muaj qhov teeb meem los yog tsis zoo. Hauv tib lub khw muag khoom noj, yuav yim pua grams ntawm kua txiv lingonberries. Koj tseem yuav xav tau ib puas gram qaub (koj tuaj yeem yuav nws hauv txhua lub chaw haujlwm mis nyuj).
Kauj ruam 2
Yaug lub txiv qab kom zoo hauv qab dej sov. Nco ntsoov tshem tag nrho cov viav vias. Nws yog qhov zoo dua los tso lingonberries hauv lub colander thiab yaug hauv lub tais dej txias. Swirl lub colander nrog cov berries me ntsis ntawm sab rau ib sab thiab maj mam do lawv nrog koj txhais tes kom ntxuav tawm cov khib nyiab (nplooj thiab twigs) los ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo. Tsis txhob do cov txiv duaj ntau dhau kom tsis txhob txhaws kua txiv tawm ntawm lawv.
Kauj ruam 3
Faib cov txiv apples hauv ib nrab thiab txiav lawv mus rau hauv cov pits. Tom qab ntawd tev cov txiv apples los ntawm tev (yog tias koj xav tau, koj tsis tuaj yeem tev tev) thiab ua kom zoo rau lawv ntawm cov zaub grater nrog qhov loj.
Kauj ruam 4
Siv me me ntawm lingonberries thiab mash lawv nrog ntoo zuaj lossis ib rab diav loj.
Kauj ruam 5
Ntxiv siav lingonberries (mashed thiab tag nrho) mus rau grated apples thiab sib tov cov ntsiab lus kom huv si.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd koj tuaj yeem ntxiv cov qaub qab zib, qab zib, ntsev rau cov kua txiv grated thiab sib tov cov zaub xam lav zoo dua, thiab tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav thiab ua haujlwm.
Kauj Ruam 7
Los yog koj tuaj yeem ua ntej muab cov zaub xam lav tso rau ntawm cov paib, thiab tom qab ntawd ncuav qaub cream rau saum thiab nphoo nrog cov piam thaj thiab ntsev (ob peb me me mint nplooj yuav ua haujlwm zoo nkauj). Ob qho qab zib yuav luag tib yam, qhov sib txawv tsuas yog qhov pom ntawm zaub xam lav. Nws nyob ntawm seb cov zaub xam lav noj li cas. Raws li nyias muaj nyias cov zaub mov los yog ntxiv rau nqaij qaib lossis kev ua si.