Yog tias koj muaj lub siab xav ua haujlwm txawv ntawm lub rooj noj mov, ces qhov no hloov ntawm roob ris zaub xam lav yuav pab koj tawm. Daim ntawv qhia no suav nrog tag nrho cov khoom tsis muaj qauv.
Cov khoom xyaw:
- Cib nqaij los yog pas - 250 g;
- Nqaij qaib qe - 3 pcs;
- Qos yaj ywm - 3 lub tub;
- Carrots - 2 pcs;
- Fresh txiv lws suav - 1 pc;
- Cauliflower - 200 g;
- Zaub xas lav nplooj - 8-9 pcs;
- Txiv ntseej - 15 pcs;
- Txiv qaub - 1 pc;
- Taum - 150 g;
- Provencal mayonnaise - 5 diav;
- Ntsev (mus saj).
Npaj:
- Ntxuav cov roob ris nqaij kom huv si, muab tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub, ntxiv dej, ntsev thiab hau.
- Tom qab ua noj, tshem cov crab nqaij los ntawm dej, txias thiab tsuav rau hauv cov nplais.
- Tso cov taum mus rau hauv cov dej txias. Khaws li 90 feeb, tom qab ua noj kom txog thaum siav.
- Ntxuav cov qos yaj ywm kom zoo, tom qab ntawd rhaub nrog daim tawv nqaij hauv qab ntsev me ntsis. Tom qab ua noj, cia kom txias thiab tsuas yog tom qab ntawd ntog mus rau hauv me me.
- Ntxuav cov nqaij qaib qe zoo, muab tso rau hauv saucepan nrog dej, rhaub nyuaj (10 feeb), txias, tev tawm, tshiav rau hauv pob tw nrog koj txhais tes.
- Yog tias tsim nyog, cais tawm cov zaub paj dawb, tawm hauv dej txias rau 20-25 feeb, tom qab ntawd muab ntsev tso rau hauv lub lauj kaub thiab ua noj rau 20-25 feeb.
- Ntxuav txiv lws suav, zaub xam lav ntsuab, txiv qaub, kua hauv cov dej sov so. Txhaum txhua yam, dice txiv lws suav, txiv qaub nyob rau hauv seem, tev lub kua los ntawm cov tev thiab cov tub ntxhais, thiab tom qab ntawd dhau los ntawm ib qho ntxhib grater.
- Boil, tev thiab coarsely grate lub carrots. Sib tov cov txiv apples thiab carrots.
- Muab tag nrho cov khoom xyaw npaj rau hauv ib lub tais, lub caij nrog mayonnaise.
- Tso cov txiv qaub, txiv ntseej thiab hau qe hau rau hauv lub tais zaub ua ntej ua haujlwm.