Kev raug xaiv raug thiab raug sau ua ke ntawm cov khoom pab cov kws ua zaub mov tsim cov tswv tiag tiag. Cov tsev so rau hnub so yog qhov chaw tiag tiag rau kev sim ua noj. Thiab cov tais diav nrog prunes thiab txiv ntoo tsis tsuas yog muaj qhov tshwj xeeb piquant saj, tab sis kuj tseem noj qab nyob zoo, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv kev sib xyaw nrog kev noj nqaij nqaij nqaij. Qhov no yog raws nraim li Overture fawm kib zaub nrog rau prunes thiab txiv ntoo yog.
Cov khoom lag luam
Los npaj cov Overture zaub xam lav rau 6 qhov kev pab, koj yuav tsum muaj:
- cov nceb tshiab champignons - 500 g;
- nqaij qaib fillet - 500 g;
- tawv cheese - 200 g;
- prunes - 200 g;
- dos - 1 pc. nruab nrab loj;
- peeled walnuts - 1 iav;
- mayonnaise - 200 g.
Zaub xam lav npaj
Overture cov zaub xam lav tau nteg tawm hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg, yog li koj yuav xav tau lub tiaj tiaj tiaj tiaj thiab cov npoo nrog cov duab ua noj.
Boil lub nqaij qaib fillet kom txog thaum siav los ntawm thiab yees. Finely chop lossis rhuav cov nqaij rau hauv fibers. Sib tov nrog 1-2 dia mayonnaise.
Yaug lub champignons, txiav me me li sai tau thiab kib hauv lub lauj kaub nrog dos thiab ua kom zoo zoo sunflower roj rau 10 feeb. Txias nws cia.
Ntxuav lub prunes meej thiab npog nrog dej npau npau rau 3-5 feeb. Tom qab dej ntws tawm thiab yaug cov txiv hmab txiv ntoo qhuav dua. Txiav rau hauv ib daim hlab. Finely chop lub neeg rau nrog riam los yog tsuav.
Grate cov cheese rau hauv ib lub thawv cais rau ntawm coarse grater. Tam sim no tag nrho koj cov khoom xyaw npaj tau los ua cov dej qab ntsev.
Tso cov nceb thiab dos hauv thawj txheej. Tom qab ntawd txheej ntawm nqaij qaib fillet. Tom qab ntawd ib txheej ntawm prunes, smeared nrog mayonnaise. Ib txheej ntawm cheese. Thiab dua mayonnaise. Tsis txhob hnov qab siv lub npoo los ua cov nqaj siab, ua kom zoo nkauj thiab nrog cov npoo ncaj. Thaum kawg, muab cov txiv ntoo tso rau saum. Muab cov zaub xam lav tso rau hauv tub yees rau 2 xuab moos kom tag nrho cov khoom xyaw zoo dua nrog kua.
Bon Appetit!
