Lub Spanish rustic tortilla (tortilla campera) txawv ntawm cov qauv classic hauv tias nws suav nrog tsis tsuas yog qos yaj ywm, tab sis kuj muaj lwm yam zaub thiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 qos yaj ywm (loj npaum li ua tau);
- - 1 dos;
- - 2 lub kua txob ntsuab;
- - 1 lub kua txob liab;
- - nruab nrab zucchini;
- - 5 lub qe;
- - ntsev, txiv roj roj, kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qos yaj ywm yuav tsum tau ntxuav, tev, txiav rau hauv nruab nrab-tuab plastics, rinsed hauv qab cov dej ntws kom tshem tawm cov hmoov txhuv ntau heev
Kauj ruam 2
Hauv kev paub hauv cov roj txiv roj, kib qos yaj ywm rau 4 feeb. Qhov hluav taws kub yuav tsum tsis txhob loj heev kom cov qos yaj ywm tsis hlawv. Ntxiv rau nws lub dos, txiav mus rau hauv me me cubes. Fry, nplawm qee zaus, kom txog thaum cov qos yaj ywm ua noj ua haus. Muab tso rau ntawm lub phaj thiab teem nws ib sab.
Kauj ruam 3
Fry cov zaub tsuav rau hauv lub lauj kaub uas cov qos yaj ywm tau kib. Thaum cov zaub npaj txhij, ntxiv cov qos yaj ywm thiab dos rau lawv, do thiab tua kom sov.
Kauj ruam 4
Yeej qe nrog ntsev thiab kua txob rau hauv ib lub tais loj, ntxiv cov zaub kib rau lawv thiab sib tov.
Kauj ruam 5
Hauv qhov cub huv huv, muab cov roj txiv roj me me thiab ncuav cov qe-zaub tov rau hauv nws. Thaum tus vaub kib ua siav rau ntawm ib sab, tig nws nrog lub hau lossis phaj loj thiab kib rau ntawm lwm sab kom txog thaum siav los ntawm.
Kauj Ruam 6
Spanish rustic tortilla yog npaj tau! Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam nrog me ntsis mayonnaise.
