Muaj ntau yam zaub mov txawv hauv ntiaj teb. Hauv txhua lub tebchaws, cov zaub mov no nws lub npe. Piv txwv, hauv Great Britain nws hu ua paj npleg. Italian lasagne kuj yog hom taum pauv, uas yog tsim los ntawm cov nqaij (zaub) thiab txheej khob noom cookie. Ib qho casserole tuaj yeem yog khoom qab zib yog tias ua los ntawm tsev me cheese, txiv hmab txiv ntoo thiab txiv ntoo, lossis nws tuaj yeem dhau los ua ib qho tseem ceeb. Hauv qhov no, nws yog npaj los ntawm zaub, nqaij, ntses, nplej zom. Heev six thiab txaus siab casseroles yog muab los ntawm minced nqaij. Thiab tib lub sijhawm lawv npaj tau yooj yim heev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- cov nqaij minced - 400 g
- nplej zom - 250 g
- qab zib kua txob thiab eggplant - 2 pcs.
- zaub roj thiab txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. l
- 1 clove ntawm qej
- 1 lub qe
- 3 tbsp hmoov
- nyuaj cheese - 50 g
- kua mis nyeem qaub - 150 ml
- mis nyuj - 1 iav
- kua txob
- ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Nplej zom casserole nrog minced nqaij tau npaj zoo li no:
Boil cov nplej zom kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 2
Fry cov nqaij npuas minced hauv ib qho kev txawj ntse.
Kauj ruam 3
Ntxiv tsuav qe, dos, kua txob. Thiab muab tso tawm rau 10 - 15 feeb.
Kauj ruam 4
Finely chop lub qej los yog dhau los ntawm kev nias. Ntxiv rau minced nqaij nrog zaub. Caij lub caij xyaw nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Thaum cov nqaij minced yog ci nrog zaub, ua kom cov kua. Ua li no, muab cov mis tso rau hauv lub tais tob. Nqa mus rau boil. Thaum nplawm cov mis, ntxiv cov hmoov nplej kib ua ntej uas maj mam nce. Cia nws simmer, tom qab ntawd ntxiv nrua ntaus qe thiab yogurt. Tom qab ntawd yaj 2/3 ntawm cov cheese hauv cov ntawv no. Ntxiv cov kua txiv qaub, ntsev thiab kua txob.
Kauj Ruam 6
Xob ib lub ncuav ci nrog roj zaub. Txheej pasta nrog minced nqaij thiab zaub nyob rau hauv qab. Ncuav lub ncuav dhau lub casserole. Tso nws rau hauv qhov cub preheated rau 200 ° - 220 ° C. Ci rau 30 feeb. Txau cov tshij ntxiv rau daim casserole 10 feeb ua ntej ua noj ua haus. Kho cov khoom noj ua tiav nrog cov tshuaj ntsuab.
