Qhov qab thiab ntxhiab tsw qab ntxiag dej qab zib tuaj yeem noj los ntawm txhua tus neeg tsis noj nqaij. Tom qab tag nrho, hloov ntawm nqaij qaib nqaij, koj tuaj yeem nqa zaub kua zaub, tom qab ntawd ces cov kua zaub kuj tseem tsim nyog rau cov neeg uas saib kev yoo mov. Koj tuaj yeem nqa cov kaus poom thiab taum tshiab. Taum liab thiab dawb yog zoo rau cov kua zaub no.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau rau qhov:
- - taum - 700 grams;
- - txiv lws suav hauv lawv tus kheej kua txiv - 400 grams;
- - ib qho dos, ib lub zaub ntug hauv paus, loj caws ntawm celery;
- - peb cloves ntawm qej;
- - nqaij qaib lossis zaub si - 1 liter;
- - ib lub avocado siav;
- - hauv av chili, av cumin, ntsev, kua txiv ntawm ib nrab txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Quav celery, carrots thiab dos rau hauv me me. Sov cov roj zaub rau hauv cov kua zaub, muab cov zaub, kib rau li plaub feeb. Ntxiv cov txuj lom, tws qej, do-kib rau ib pliag.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub nrog rau kua txiv, ncuav hauv kua zaub. Nqa mus rau lub npau npau, ntsev, txo cov cua sov, ua noj kom txog thaum cov zaub ntsuab.
Kauj ruam 3
Yaug cov taum, ntxiv rau cov kua zaub, ua kom sov rau ob peb feeb, tshem tawm los ntawm qhov cub. Siv rab rab los zom cov khoom xyaw hauv cov kua zaub.
Kauj ruam 4
Tev daim avocado, tshem tawm ntawm lub qhov. Chop lub pulp finely, lub caij nrog txiv qaub kua txiv. Ncuav lub txiaj ntsim taum hle puree kua zaub rau hauv cov tais, ntxiv cov avocado rau txhua qhov. Bon Appetit!
