Strudel feem ntau yog pab nrog pob khov nab kuab. Qhov no yog xws li ib qho khoom qab qab uas tsuas yog crumbs nyob ntawm nws. Yog tias koj tab tom tos qhua, ces npaj ob daim strudel kom txhua tus muaj additive txaus.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 350 gram ntawm cov txiv apples,
- - 60 grams ntawm butter,
- - 70 grams qab zib
- - 70 grams ntawm qhob cij crumbs,
- - 60 grams raisins,
- - 70 grams walnuts,
- - ib nrab me nyuam diav me me ntawm av cinnamon,
- - 15 grams ntawm icing qab zib rau hmoov av,
- - 250 grams ntawm hom hmoov nplej,
- - 100 ml dej,
- - ntsev kom saj,
- - 20 ml ntawm cov roj zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ke cov hmoov nplej, zaub roj (koj tuaj yeem nqa tau cov roj tsis muaj roj), dej sov, 3 rab koob ntsev rau hauv ib lub tais thiab ziab lub khob noom cookie. Txhaws cov khob noom cookie rau ib nrab ib teev. Npog cov tais nrog lo zaj duab xis. Yog tias muaj lub khob noom cookie npaj tau, tom qab ntawv cov qib no tuaj yeem hla.
Kauj ruam 2
Tev lub txiv apples, yaug kom zoo, txiav rau hauv plaub ceg thiab txiav cov noob pods. Txiav lub txiv av txiv ntoo rau hauv nruab nrab lub ntsuas plaub.
Kauj ruam 3
Chop lub walnuts. Soak lub raisins hauv caw (koj tuaj yeem hauv dej). Muab cov raisins thiab cov txiv ntoo tso rau hauv lub khob.
Kauj ruam 4
Qhuav 60 grams butter nyob rau hauv ib qho txuj ci. Qhuav tshaj medium tshav kub. Tso cov txiv roj tawm (li 5-10 grams) kom ntub cov dej ua haujlwm.
Kauj ruam 5
Tso txiv apples rau hauv lub lauj kaub frying, sprinkle nrog hmoov qab zib. Tom qab ntawd ntxiv raisins nrog neeg rau thiab sib tov maj mam, txo kom sov. Simmer kom txog thaum caramelized. Cov txiv av yuav muab kua txiv, uas yuav tsum tau tuab thaum txoj kev simmer, ntxiv cov cinnamon.
Kauj Ruam 6
Thaum lub ncuav sau ua noj, tawm cov khob noom cookie thiab yob nws saum rooj. Ncab lub khob noom cookie nrog koj txhais tes ntawm qhov kev taw qhia sib txawv, nco ntsoov tias nws tsis tawg. Txau cov npoo ntawm lub khob noom cookie nrog mov.
Kauj Ruam 7
Muab cov kua txiv sau rau ntawm ib txheej txheej ntawm lub khob cij thiab maj mam muab cov ntawv ci.
Kauj ruam 8
Npog daim ntawv ci nrog parchment thiab roj nrog roj. Tso cov ntawv yob rau ntawm parchment, roj nrog roj (nws yog qhov zoo dua los muab lub yob nrog qhov txiav).
Kauj Ruam 9
Preheat qhov cub rau 180 degrees. Ci lub strudel rau li ib nrab ib teev. Txau cov tiav lawm cov hlua nrog cov piam thaj hmoov, cia txias me ntsis thiab pab nrog tshuaj yej.
