Nyob rau lub caij ntuj no txias yav tsaus ntuj, koj yog li xav tau qee yam kub, ua kom sov tus ntsuj plig thiab muab lub zog. Npaj qos yaj ywm rau hauv lauj kaub - zaub mov uas txhua tus nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- lub laujkaub
- qos yaj ywm
- zaub ntug hauv av
- dos
- nceb
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Qos yaj ywm hauv cov lauj kaub yog qhov zoo rau ntau yam: thawj zaug, lawv tig mus ua kev nyiam thiab crumbly. Thib ob, lub tais hloov tawm tam sim ntawd rau ntawm ntu, uas yooj yim, piv txwv li, yog tias koj muaj qhua: tso lub lauj kaub-lub puab rau lub lauj kaub rau txhua, thiab koj tsis tas yuav ntxuav ib daim phiaj ntxiv. Thaum kawg, thaum ua noj qos yaj ywm hauv cov lauj kaub, koj tau txais kev tso siab ntawm qhov yuav tsum tau saib mus rau hauv qhov cub tas li, nco ntsoov tias cov qos yaj ywm tsis kub hnyiab.
Kauj ruam 2
Koj tuaj yeem ua kom cov zaub mov no sib txawv nrog qhov kawg uas tsis muaj qhov quav ntxiv. Koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij, nqaij qaib, taum, barley, celery - tsuas yog rau nws lub npe. Piv txwv li, koj tuaj yeem ua qos yaj ywm nrog nceb. Yog tias koj tuaj yeem pom cov nceb me me heev, nrog lub pob, nws yuav zoo heev. Yog tias tsis yog, nws tsis ua li cas, tsuas yog khaws cov nceb loj. Npaj (i.e. ntxuav thiab, yog tias tsim nyog, txhoov) nceb yuav tsum kib ncaj rau ib feeb hauv lub lauj kaub nrog dos. Quav dos li me me.
Grate lub carrots on ib coarse grater, sprinkle nrog txiv qaub kua txiv thiaj li tsis mus tsaus ntuj. Hauv txhua lub lauj kaub, muab cov vaj huam sib luag sib luag, tom qab ntawd carrots, dos nrog nceb, dua qos yaj ywm. Lub caij nrog ntsev, npog, thiab co lub lauj kaub khov kho kom faib cov ntsev kom zoo. Tam sim no nchuav broth lossis dej rau hauv txhua lub lauj kaub ntawm 3 tus ntiv tes thiab muab tso rau hauv qhov cub me ntsis. Tom qab 20 feeb, qhov ntsuas kub tuaj yeem nce ntxiv, thiab tom qab lwm 20 feeb, tshem lub hau los ntawm txhua lub laujkaub kom thiaj li tso rau saum toj ntawm cov qos yaj ywm.
Kauj ruam 3
Txij ntawm no mus (thaum koj tshem lub hau), koj tuaj yeem nphoo cov qos yaj ywm nrog grated cheese. Sau ntawv cia rau hauv siab kub rau lwm 5 feeb, kom cov cheese muaj sijhawm "ziab". Tam sim no tua lub qhov cub, tab sis cia lub lauj kaub tseem sawv hauv nws, ua pa.
Tsuas yog thaum koj cov qhua muaj khoom noj txom ncauj, koj tuaj yeem zoo siab rau lawv nrog cov zaub mov tseem ceeb - qos yaj ywm hauv lauj kaub.
