Qhov zoo tshaj plaws tseem ceeb ntawm lub caij ntuj sov yog zaub thiab tshuaj ntsuab. Thiab yog tias koj ntxiv me ntsis nqaij, tom qab ntawd koj tuaj yeem ua ib qho qab qab, tab sis noj hmo-calorie tsawg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 loaf "saber",
- - 300 grams ntawm brisket,
- - 250 grams ntawm Feta cheese,
- - 200 gram ntawm cov zaub xas lav nplooj,
- - 1 txiv qaub,
- - txiv roj roj,
- - 0.5 poom ntawm cov kaus poom ntsuab peas,
- - ntsev thiab kua txob hauv av rau saj,
- - 5-6 txiv lws suav
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Boil lub brisket hauv salted dej, txias thiab txiav heev thinly. Txiav daim tawv ntoo ntawm loaf thiab txiav cov pob zeb ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Hauv ib lub tais, muab cov nqaij ci xyaw nrog roj txiv roj. Lub caij nrog kua txob, ntsev thiab tso rau ntawm daim ntawv ci. Tso cov brisket hlais rau sab saum toj ntawm lub loaf thiab ci rau txog 20 feeb. Lub khob cij yuav tsum tig golden thiab lub brisket me ntsis ua kom pom tseeb.
Kauj ruam 3
Txiav cov cheese rau hauv cubes, txiav cov txiv lws suav ntxuav ua 4 daim. Yaug cov zaub xas lav yoojyim rau hauv qab dej txias thiab kua muag mus rau hauv me me nrog koj txhais tes.
Kauj ruam 4
Nyem cov kua txiv tawm ntawm txiv qaub. Ntxiv txiv roj roj rau cov kua txiv hauv qhov feem: 1 feem txiv qaub kua txiv - 3 ntu txiv roj roj. Do cov ntses kom zoo.
Kauj ruam 5
Sib tov cov cheese nrog zaub xas lav, txiv lws suav thiab peas. Sab saum toj nrog mov ci thiab brisket thiab do maj mam. Ncuav lub ncuav dhau cov zaub xam lav thiab pab thaum sov.
