Rau qee qhov, qe thiab txiv lws suav nrog nceb feem ntau yog khoom rau hnub so. Tab sis cov ntses cov ntses tseem tuaj yeem ua cov khoom noj txom ncauj zoo kawg thiab kev ua kom zoo nkauj ntawm lub rooj noj mov zoo nkauj. Daim ntawv qhia no yuav ua rau cov zaub mov qab qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub hnab tawv tsiaj;
- - 2 carrots, 2 dos;
- - 1 pawg ntawm dill;
- - 2 tbsp. dia gelatin;
- - ntsev, kua txob mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Siv ob lub mackerel tshiab, yaug nws, ua tib zoo tso nws los ntawm txhua lub noob thiab txiav nws ntev mus rau hauv ob lub halves. Kua txob thiab ntsev cov ntses, nyob rau theem no koj tuaj yeem cog ntses nrog cov txuj lom uas koj nyiam.
Kauj ruam 2
Yaug ib pawg ntawm cov tshiab dill, co nws tawm ntawm noo noo ntau, tsuav nws me dua thiab muab nphoo rau ntawm cov ntses nrog txheej dav.
Kauj ruam 3
Tev cov carrots thiab cov dos, ntxiv cov carrots rau ntawm grater loj, thiab finely tsuav cov dos. Fry lub hauv paus dos nrog carrots hauv ib qho me me ntawm zaub los yog txiv roj, muab ib nrab ntawm cov zaub loj rau ntawm ib nrab ntawm cov mackerel raws tag nrho ntev. Txau tus lwm ib nrab nrog 1 tablespoon ntawm gelatin. Ua raws tib cov txheej txheem rau txheej txheem thib ob ntawm mackerel.
Kauj ruam 4
Ua ke ntawm halves ntawm mackerel, qhwv nruj nreem hauv qhwv yas hauv ob peb txheej. Muab ob qho ntses qhwv hauv dej npau thiab ua noj rau 30 feeb.
Kauj ruam 5
Tshem tawm cov ntses kub, npaj-tsim dej hauv dej, muab tso rau hauv qab nias. Koj tuaj yeem muab daim txiag txiav rau saum cov ntses, thiab ib yam dab tsi hnyav dua rau nws, piv txwv li, ib lub hnab ntim khoom noj khoom haus. Hauv daim foos no, cov khoob khoob khoob yuav tsum txias, tom qab ntawd muab tso rau hauv tub yees rau 3 teev tsis tas yuav tshem cov zaj duab xis uas tsis muaj lo.
Kauj Ruam 6
Txiav cov khoom ua tiav npaj rau mackerel mus ua tej daim thiab ua khoom noj txom ncauj. Nws yog qhov zoo dua los txiav cov ntses ncaj qha rau hauv zaj duab xis uas nplaum - tom qab ntawd cov ntawv yuav yooj yim thiab cov ntses yuav tsis sib nrug. Pub txhua daim ntawm zaj duab xis.