Carrots yog cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo. Nws muaj pectins, organic tshuaj thiab kev noj haus fiber, uas yog qhov tseem ceeb rau lub cev. Cov zaub no feem ntau siv rau kev ua noj. Piv txwv li, cov kua zaub qab yuav ua tau los ntawm cov carrots.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- dos;
- celery paus;
- zaub ntug hauv av;
- zaub qhwv;
- zucchini;
- zaub ntsuab;
- zaub los yog txiv roj roj;
- Bay nplooj;
- txiv kab ntxwv;
- lee.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov zaub ua kua zaub rau kua zaub ua ntej. Ua li no, sau ib lub dos, celery hauv paus, carrots, zaub qhwv tshiab thiab zucchini nrog dej. Tso rau nruab nrab cua sov. Tom qab cov dej npau, lub caij nrog ntsev thiab tshuaj ntsuab. Txo cov cua sov kom tsawg thiab cia cov cawv zaum rau 20 feeb.
Kauj ruam 2
Nqa ob qho nruab nrab ntawm sab dos thiab tev lawv. Txhawm rau kom tsis txhob txhib kom quaj thaum lub sijhawm txiav, yaug cov hauv paus hauv qab cov dej txias. Ua tib yam nrog riam. Tom qab ntawd tsuav cov zaub kom huv. Cov roj tshav kub lossis txiv roj roj rau hauv yias kib, ncuav tws taub rau hauv nws. Fry nws tshaj nruab nrab kub kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Tev txog 500 g ntawm carrots, txiav cov zaub hauv paus rau hauv cov loj loj. Ntxiv rau yav dhau los kib dos. Muab cov nplooj Bay thiab kua txob rau saj nyob ntawd, ncuav rau hauv 2 diav. zaub broth. Kaw lub khob nrog lub hau thiab simmer rau 10 feeb dua li tsawg cua sov. Tom qab ntawd muab cov sib tov sib xyaw nrog cov seem uas yog thiab ua kom dej npau npau li 15 feeb. Tshem tawm cov zaub ntawm cov nqaij, tso lawv los ntawm sieve los yog zom rau hauv rab kom txog thaum lawv tsim cov nqaij tohy, tom qab ntawd tso lawv rov qab rau hauv lub si.
Kauj ruam 4
Siv 3 lub txiv kab ntxwv, tev lawv. Tom qab ntawd nyem kua txiv tawm ntawm lawv, rau qhov no koj tuaj yeem siv cov juicer los yog cheesecloth li niaj zaus. Ntxiv cov kua txiv ua rau kua zaub. Lub caij nrog ntsev, ntxiv me ntsis kua txob thiab 1 tbsp. zib ntab. Koj tuaj yeem muab zaub ntsuab (dill, zaub txhwb qaib, dos) rau ntawd. Tom qab ntawd muab lub lauj kaub rau ntawm hluav taws thiab nqa kua zaub mus rau lub rhaub. Koj tuaj yeem garnish lub kua zaub nrog tws txiv kab ntxwv thiab whipped qab zib.
