Zib ntab yog qhov khoom muaj txiaj ntsig heev. Yog li ntawd, peb xav qhia rau koj kom paub txog daim ntawv qhia rau cov khoom qab zib heev thiab qab zib zib ntab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1/8 tsp tartar
- - 100 g tsaus chocolate
- - 5 tbsp. dej
- - 4 khob suab thaj
- - syrup lub teeb pob kws phoov
- - 5 tsp ci dej qab zib
- - ½ tsp hiav txwv ntsev
- - 1 tsp Kua cider vinegar
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua cov khaub noom chocolate no yuav xav tau qee qhov kev txawj ntse, tab sis yog tias koj ua raws li txhua txoj cai, txhua yam yuav ua haujlwm tiav.
Kauj ruam 2
Ua ntej koj yuav tsum tau them cov ntawv ci nrog ntawv ci thiab roj nws.
Kauj ruam 3
Sau lub dab dej nrog dej txias 5-6 centimeters thiab muab dej qab zib thiab nplawm ib sab. Lub sijhawm ua lub luag haujlwm tseem ceeb, yog li txhua yam yuav tsum ua ntawm tes.
Kauj ruam 4
Hauv cov kua ntses me me uas muaj qhov hauv qab hnyav, sib tov ua ke qab zib, dej, pob kws phoov, vinegar, thiab tartar.
Kauj ruam 5
Muab ib tug pas ntsuas kub tso rau hauv lub lauj kaub thiab hau dua nws kom sov sov. Nws tsis yog tsim nyog los do cov ncauj lus ntawm lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Cov dej npau npau yuav tsum coj mus rau qhov kub ntawm 150 degrees. Thaum tus pas ntsuas kub tau mus txog qhov ntsuas kub uas xav tau, lub lauj kaub yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm qhov kub thiab ua tib zoo tso rau hauv lub dab dej nrog dej txias. Ntxiv cov baking sis dej qab zib tam sim ntawd thiab yeej nrog nplawm. Cov kev sib xyaw ua ke yuav txau thiab ua sizzle. Qhov no yog qhov zoo, koj yuav tsum ua kom raug ntaus ntxiv.
Kauj Ruam 7
Thaum qhov sib tov tsis tau txias, nws yuav tsum pauv mus rau daim ntawv ci. Cov khoom qab zib yuav nrawm nrawm, tab sis koj yuav tau tos lwm 15-20 feeb kom txog thaum txhua cov tshuaj tiv thaiv thiab txheej txheem dhau tag. Cov khaub noom ua tiav yuav tsum tau tawg ua tej daim.
Kauj ruam 8
Cov qhob noom xim kasfes yuav tsum tau yaj rau hauv cov dej da dej, nchuav dua cov tswm ciab thiab nphoo nrog cov ntsev hiav txwv los piv rau qhov qab. Xa cov khaub noom mus rau lub tub yees kom tawv cov chocolate.
