Peb ib txwm npaj cov khoom qab zib sib txawv rau hnub so - blancmange yog ib qho kuv nyiam! Kuv hlub tshwj xeeb nrog cov ntxhiab tsw qab ntawm vanillin. Blancmange yog lub ntsej muag jelly nrog mis, qe, gelatin, semolina. Nws tau npaj ua ntej hauv Fab Kis.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 khob ntawm almonds;
- - 150 g suab thaj;
- - 30 g ntawm gelatin;
- - 3 tbsp. l. cream;
- - vanillin mus saj;
- - 1 tbsp. l. icing qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Haus gelatin nrog dej kom swell. Tev lub almonds - rau qhov no koj xav tau scald lub txiv ntoo nrog dej npau npau.
Tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tshuaj khib thiab zuaj.
Kauj ruam 2
Sib tov lub txiv ntsej muag nrog cream. Tso cov mis nyuj rau hluav taws thiab coj mus rau lub rhaub. Muab cov mis nyuj kub sib tov nrog qab zib thiab almonds. Tso rau ntawm hluav taws, nqa txhua yam kom rhaub. Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub thiab lim.
Kauj ruam 3
Do hauv qab zib. Ncuav gelatin yaj hauv dej rau hauv qhov sib tov. Muab txhua yam sib tov, ntxiv ib de ntawm vanillin thiab nchuav rau hauv cov pwm (Kuv feem ntau yog siv cov tshuaj pleev rau silicone).
Kauj ruam 4
Muab tso rau hauv tub yees kom txog thaum nws hardens ua tiav. Garnish nrog hmoov qab zib thaum pab. Txau nrog cov noob txiv yog tias xav tau.
