Hearty zaub thiab taub dag kua zaub tuaj yeem tsim rau tag nrho tsev neeg nyob hauv tsawg dua 1 teev. Nws yog hearty, nplua nuj nyob hauv cov vitamins thiab muaj lub qab taub qab.
Nws yog qhov tsim nyog
- -2 tsp txiv roj roj
- -1 nruab nrab dos
- -2 cloves ntawm qej
- -1 carrots
- -1 soj caum ntawm celery
- -1/4 tsp cov kua txob
- -1/2 tsp qhuav thyme
- -1/4 ntsev ntsev
- -1 tablespoon lws suav muab tshuaj txhuam
- -400 grams taub dag
- -2 khob zaub qhwv
- -5 khob qaib lossis zaub hau zaub
- -3/4 iav dej
- -2 nplooj zeeg
- -1/4 khob tws zaub txhwb qaib
- -salt thiab kua txob rau saj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Thaum tshav kub kub txiv roj roj nyob rau hauv loj saucepan tshaj medium tshav kub.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov dos rau cov txiv ntseej roj thiab kib kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov qij, carrots, zaub kav, chili (yeem), thyme thiab ntsev rau cov dos. Ua noj rau txog 5 feeb, kom txog thaum zaub yog kev sib tw.
Kauj ruam 4
Tom qab, ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab sib tov.
Kauj ruam 5
Muab cov txiv ntoo, zaub paj taub, zaub ua zaub, taub dag, dej, thiab cov nplooj tsawb nyob hauv saucepan. Nqa mus rau lub rhaub, tom qab ntawd txo cov cua sov thiab npog. Simmer txhua yam rau 15 mus rau 20 feeb, kom txog thaum lub zucchini thiab zaub paj yog cov nyom.
Kauj Ruam 6
Tshem tawm cov kua zaub los ntawm cua sov thiab txias. Ua me ntsis txias nrog lub sprig ntawm parsley thiab qaub cream. Bon Appetit!
