Lub vinaigrette saj yog qhov cuam tshuam nrog kev cog qoob loo roj. Txawm li cas los xij, muaj ntau txoj kev xaiv los ua cov kab li qub zaub ntsuab ntxiv kom nthuav dav thiab qub. Koj muaj peev xwm lub caij vinaigrette nrog mustard ntses, lws suav muab tshuaj txhuam, vinegar thiab lwm yam es ua txawv txawv ntawm cov khoom xyaw.
Txhua hom kua ntses hauv tsev yuav tsum tau ua kom huv si ua ntej muab rau cov zaub xas lav. Cov vinaigrette hnav ris tsho yuav tsum tau ua si rau tsawg kawg 15 feeb kom txhua qhov ntawm nws cov khoom ua ke zoo. Tus mob no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog tias cov ntses muaj ntau ntawm cov txuj lom sib txawv.
Kev hnav khaub ncaws classic rau mustard vinaigrette
Cov khoom xyaw:
- 1, 5 Daim Duab. l. ntuj tso kua txiv ntoo cider vinegar;
- 2 pinches ntawm coarse ntsev;
- de ntawm av dub kua txob;
- 5 tbsp. l. sunflower roj;
- 1/2 tsp qab zib hom zaub.
Ruam dhau los ntawm kev ua zaub mov noj
Ncuav cov paj noob hlis rau hauv lub tais blender, ntxiv ntsev thiab qab zib mustard. Do kom txog thaum cov khoom yaj tag. Ntxiv kua txiv apple cider vinegar rau qhov sib tov.
Nws yog ib qho tseem ceeb kom muab cov khoom ntuj tso rau hauv kev hnav khaub ncaws, thiab tsis yooj yim lub rooj vinegar nrog lub txiv qab. Ntxiv ntsev thiab kua txob tom kawg. Whisk rau cov khoom xyaw hnav khaub ncaws nrog rab ua kom txog thaum tus.
Daim ntawv qhia hnav khaub ncaws hnav no zoo meej rau txhua daim ntawv qhia vinaigrette.
Qej vinaigrette hnav khaub ncaws
Cov khoom xyaw:
- 2 cloves ntawm qej;
- 5 tbsp. l. txiv roj roj;
- 3 tbsp. l. liab txiv kab ntxwv vinegar;
- lub pinch ntawm ntsev zoo thiab sib xyaw ntawm cov av sib txawv hauv av.
Muab cov roj txiv roj thiab kua txiv ntoo vinegar hauv ib lub tais los ntawm txhais tes lossis siv rab ua ke. Ntxiv ntsev mus saj thiab ib qho sib xyaw ntawm cov xim av hauv av kua txob rau lub hauv paus.
Sab saum toj nrog crushed qej yam tsis muaj tub ntxhais. Muab cov ris tsho hnav thiab siv rau vinaigrette.
Kev hnav khaub ncaws qub rau vinaigrette nrog lws suav muab tshuaj txhuam
Cov khoom xyaw:
- 3 txiav txim. l. zaub roj (nyiam dua txiv ntseej);
- 3 txiav txim. l. tuab txiv lws suav muab tshuaj txhuam;
- 4 ntu. l. dej npau npau;
- 1, 5 txiav txim siab. l. me me mustard;
- ntsev thiab suab thaj los saj.
Ncuav cov roj zaub thiab lws suav muab tshuaj txhuam rau hauv ib lub tais ci. Whisk txhua yam kom txog thaum tus. Qhov no loj yuav tsim lub hauv paus ntawm txhaws.
Ntxiv me me mustard, hau dej rau nws thiab sib tov txhua yam kom txog thaum tus. Ntsev qhov hnav khaub ncaws thiab ntxiv qab zib rau saj, qhov sib xyaw ua ke no yuav ua rau kev hnav khaub ncaws nco tau.
Cov kua ntses no mus nrog vinaigrette, uas muaj cov kua qaub thiab tsis muaj sauerkraut.
Hnav khaub ncaws rau vinaigrette a la "Pesto"
Cov khoom xyaw:
- 50 g finely grated Parmesan;
- 1 pawg lub teeb basil
- 2-3 cloves ntawm qej;
- 1 teg ntawm tev txiv ntoo los tev
- 2/3 st. txiv roj roj.
Yaug thiab qhuav cov zaub basil nplooj. Sib tov tshuaj ntsuab nyob rau hauv rab nrog qej, tsuav. Ncuav lub txiaj ntsig sib tov nrog txiv roj roj.
Ncuav tev parmesan rau hauv cov kua ntses thiab sib tov zoo. Ntoo thuv ceev ntxiv ntxiv rau qhov hnav khaub ncaws, sib tov txhua yam nrog lawv ntxiv nrog rab. Chill cov kua ntses ua ntej ntxiv rau cov zaub xam lav.
Hnav khaub ncaws nrog qaub cream thiab vinegar
Cov khoom xyaw:
- 1/4 tbsp. me me mustard;
- 1/4 tbsp. cov roj ntsha roj nyeem qaub;
- 1/4 tbsp. ntuj tso kua txiv ntoo cider vinegar;
- 1 tsp hmoov qab zib;
- nplua ntsev kom saj.
Ncuav kua txiv apple cider vinegar rau hauv ib lub tais rau qaub cream thiab ntxiv mustard me. Sib tov cov khoom xyaw kom zoo. Ntxiv icing qab zib thiab ntsev rau cov hnav khaub ncaws kom saj. Tso cov khoom sib xyaw rau hauv tub yees li 10 feeb.
Qhov no vinaigrette hnav khaub ncaws nrog vinegar thiab mustard tuaj yeem ua ke nrog txhua qhov kev xaiv zaub xam lav. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tuaj yeem ntxiv ntau yam txiv ntoo rau nws: ntoo thuv lossis noob txiv ntoo.
Lazerson Cov Vinaigrette Daim Ntawv Qhia Hnav Hnav
Cov khoom xyaw:
- 4 cov khoom noj qab zib ntawm cov txiv roj roj;
- 1 teaspoon kub mustard
- 1 khoom noj qab zib diav ntawm vinegar vinegar;
- 1/4 me nyuam ntsev ntsev
- 1 rab qaub txiv qaub los yog kua txiv qaub
- 1/4 me nyuam suab thaj
- 1/4 diav av kua txob dub
Tso cov kua txiv ntoo vinegar thiab cov txiv roj roj rau hauv lub khob ntim. Do cov khoom xyaw thiab ntxiv qab zib, ntsev thiab kua txob rau lawv.
Thaum cov txuj lom muab cov npluag nplej zom hauv cov hnav khaub ncaws, ntxiv mustard rau lawv. Tom qab nplawm ntxiv, hliv txiv qaub lossis kua txiv qaub rau hauv cov kua.
Qhov kev xaiv hnav khaub ncaws vinaigrette no yuav tsum muaj qaub. Yog li ntawd, cov kua txiv ntawm ib lub txiv ntoo ua ib feem tseem ceeb ntawm no.
Vinaigrette hnav khaub ncaws nrog balsamic vinegar
Cov khoom xyaw:
- 3/4 Kev Kos Duab. cov roj pob kws;
- 3/4 rab ntsev ntsev
- 2 lub qe hau qe;
- 1/4 tbsp. kua qaub lossis txiv qaub kua txiv;
- 1 teaspoon balsamic vinegar
- de ntawm kua txob dub.
Qhov hnav khaub ncaws vinaigrette no yooj yim thiab yooj yim ua. Ua ntej koj yuav tsum tau zom lub hau qe nrog rab rawg, tom qab ntawd ntxiv ntsev thiab kua txob dub hauv av rau lawv.
Sib tov cov pob kws roj nrog balsamic vinegar thiab nchuav qhov sib tov hauv cov dej nyias rau hauv kev hnav khaub ncaws. Mash tag nrho cov khoom xyaw kom huv si thiab ntxiv cov kua txiv qaub.
Yeej qhov sib tov kom txog thaum nws tiav niam txiv qab nthab creamy sib xws.
Fabkis hnav khaub ncaws vinaigrette
Cov khoom xyaw:
- 1, 5 txiav txim siab. l. dijon mustard;
- 1/2 txiv qaub;
- ntsev kom saj;
- 30 ml txiv roj roj;
- 1 tsp hmoov qab zib;
- 100 ml ntawm cov paj noob hlis.
Ncuav Dijon mustard rau hauv ib lub tais. Muab cov kua txiv tso tawm ntawm cov kua qaub thiab muab hliv rau ntawm cov zaub ntsuab, txhuam txhua yam kom zoo.
Ntxiv hmoov qab zib rau kev hnav khaub ncaws, ntsev kom saj. Muab ob hom roj thiab cov tub yees tso. Ncuav cov txiaj ntsig cov roj sib xyaw rau hauv cov kua ntses thiab sib tov tag nrho cov khoom xyaw kom huv.
Nws raug nquahu kom siv cov kua ntses no tam sim rau kev hnav khaub ncaws vinaigrette. Los ntawm txoj kev, nws kuj haum rau zaub nyoos nrog taum ntsuab.
