Cov tshuaj tsw qab heev nrog lub txiv ntoo uas tsw nplua nuj yuav ua rau muaj kev zoo siab thaum sawv ntxov! Ntxiv mus, qhob cij ci nrog koj tus kheej txhais tes yuav yeej coj tsuas yog txiaj ntsig rau lub cev!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau 12-16 yob:
- - 260 ml dej;
- - 330 g rye hmoov;
- - 170 g ntawm hwm nplej ua hmoov nplej;
- - 2 lub qe;
- - 20 ml ntawm txiv roj roj;
- - 1 tsp ntsev;
- - 60 g suab thaj;
- - 14 g poov xab;
- - 160 g ntawm walnuts;
- - 1 tsp kvass wort (nyiam dua).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Taug ob hom hmoov nplej rau hauv ib lub tais thiab ntxiv cov poov xab qhuav rau lawv. Hauv lwm lub tais, tuav cov qe nrog dej (koj tuaj yeem sov nws me ntsis), ntsev thiab suab thaj.
Kauj ruam 2
Muab ob qho tib si sib xyaw thiab sib xyaw kom zoo. Ntxiv cov txiv roj roj thiab sib tov dua. Lub khob noom cookie yuav nplaum thiab hnyav txaus kom knead, yog li kuv xav pom zoo kom siv lub tov nrog nrog zuaj lub tais! Yog tias koj tseem yuav tsum zuaj lub khob noom cookie nrog koj txhais tes, txhuam ob qho lawv thiab cov chaw ua haujlwm nrog me ntsis roj zaub.
Kauj ruam 3
Quav lub noob txiv rau hauv coarse crumbs nrog rab riam thiab ntxiv rau mov paj. Nyob rau tib theem, ntxiv kvass wort, yog tias koj siv. Do dua thiab hloov mus rau ib lub taub ntim roj. Npog nws nrog phuam me ntsis dampened thiab tawm mus rau sawv hauv qhov chaw sov yam tsis muaj cov ntawv sau rau 1-1.5 teev (nws yuav tsum ua ob npaug).
Kauj ruam 4
Peb kab ntawv ci nrog parchment. Preheat qhov cub rau 220 degrees. Faib cov hmoov nplej sib xyaw ua ke kom sib npaug, kwv yees li 80 g ib qho, thiab ua rau yav tom ntej ci. Peb kis nws ntawm parchment thiab npog nrog phuam rau rov nqa - qhov no yuav siv sijhawm li ib nrab ib teev.
Kauj ruam 5
Muab cov xyoob ntoo tshiab tso rau saum taub hau ua ntej tso rau hauv dej thiab tom qab ntawd hauv cov hmoov nplej, muab cov khaub thuas txiav rau ib qho twg nrog rab riam ntse los yog hniav. Xa mus rau qhov preheated rau 220 degrees rau 20 feeb.
