Cov zaub xam lav no yog godsend rau cov neeg nyiam tais diav nrog cov khoom xyaw txawv. Cov neeg uas ua raws li kev noj qab nyob zoo yuav tseem zoo siab nrog nws, vim tias cov zaub xam lav muaj cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig zoo.
Nws yog qhov tsim nyog
- Cov khoom xyaw rau 6-8 tus neeg:
- - 300 g ntawm hlaws barley;
- - nruab nrab tsuas butternut taub;
- - 2 diav ntawm txiv roj roj;
- - 300 g zaub cob pob;
- - 75 g ntawm ntoo thuv ceev;
- - 100 g blueberries.
- Kev xa rov qab:
- - 150 ml ntawm txiv ntseej roj;
- - 50 ml ntawm raspberry vinegar;
- - ib tug tablespoon ntawm kua zib ntab;
- - ntsev thiab kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rhaub cov hlaws barley rau raws li cov lus qhia ntawm lub pob kom txog thaum kev sib tw, muab tso rau hauv ib lub colander, muab nws ib sab tso.
Kauj ruam 2
Preheat qhov cub rau 180C. Txiav lub taub dag rau hauv hlais 1 centimeter tuab, ntsev, kua txob, nphoo nrog roj txiv roj thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci. Peb ci rau 30-35 feeb, teem caij. Muab cov txiv ntoo thuv rau hauv ib daim ntawv ci, ci hauv qhov cub li 2 feeb, sib tov thiab xa mus rau qhov cub li 5 feeb ntxiv.
Kauj ruam 3
Thaum lub taub hau ci, zom cov zaub cob pob ua tej daim me me (rau ib qho tom), ua noj rau li ob peb 5-7 feeb.
Kauj ruam 4
Rau kev hnav khaub ncaws, sib tov txiv roj roj, kua txiv qaub vinegar, zib ntab thiab de ntawm kua txob thiab ntsev rau hauv ib lub tais.
Kauj ruam 5
Hauv ib lub tais loj, sib tov tag nrho cov khoom xyaw txias, ntxiv cov kab xiav, ncuav dhau qhov hnav khaub ncaws, sib xyaw kom huv thiab muab kev pabcuam.
