Txhua tus yuav pom lawv tus kheej hom kas fes saj, nyob ntawm seb hom kas fes taum, zom, qib ci thiab hom kev npaj. Tsis tas li ntawd, ntawm nws cov hauv paus, koj tuaj yeem npaj ntau yam dej qab zib, piv txwv li, kas fes nrog halva.
Rau cov dej kas fes nrog halva rau 1 feem koj yuav xav tau:
- hauv av kas fes - 2 tsp;
- dej khov sundae nrog vanilla tsw - 50 gr. lossis mis - ½ khob (100 gr.);
- noob hnav los yog txiv laum huab xeeb halva - 50 gr., - rab.
Los npaj cov dej kas fes, koj yuav tsum npaj txhua yam khoom xyaw saum toj no thiab txiav txim seb muaj pes tsawg qhov kev pabcuam. Cov khoom xyaw thiab lawv ntau ntau npaum li cas tuaj yeem raug coj los nyob hauv cov khoom nruj, lossis raws li koj nyiam saj.
Uas yog, mis nyuj khov yuav muab cov dej haus uas tshwj xeeb vanilla-creamy saj. Cov mis yuav txo cov ntsiab lus ntawm cov calories, ua rau nws lub zog ntom thiab tsawg dua hauv kev ua haujlwm. Noob hnav halva muab ib qho kev iab, buttery aftertaste, thiab txiv laum huab xeeb halva muab cov txiv ntoo tsis muaj txiv ntseej. Ntxiv rau, yog tias koj txav mus deb ntawm cov lus tshaj tawm, cov dej haus kas fes yuav tawg nrog ntau yam qab. Piv txwv li, hloov ntawm 50 gr. noj 100 g ntawm dej khov. thiab 30 gr. halva, yog li tias muaj nplua nuj creamy saj, thiab cov saj ntawm cov txiv ntoo cia li ua tiav. Thiab vice versa.
Tom qab xaiv cov khoom xyaw, koj tuaj yeem npaj ncaj qha mus rau kev npaj ntawm kas fes haus. Thaum pib, kas fes yuav tsum tau tawg rau hauv txhua txoj kev. Tom ntej no, crumble halva rau hauv blender lub tais thiab ncuav kub freshly brewed kas fes. Yog tias koj siv mis nyuj es tsis txhob khov, tom qab ntawd nws yuav tsum tau ua kom sov, tab sis tsis nqa mus rau qhov cub. Ntxiv rau rab rau halva thiab kas fes. Tuav txhua yam txheem kom txog thaum tus. Qhov loj tshaj plaws yog kom tsis txhob overdo nws, yog li hais tias haus dej, vim lub siab cov ntsiab lus nyob rau hauv halva, tsis tig mus rau tuab tuab. Tom qab ntawd ntxiv mis nyuj khov rau ib rab thiab yeej dua 3 - 5 vib nas this.
Txhawm rau kom haus kas fes kom tau txais qhov tseeb zoo li creamy, nws yuav tsum dhau los ntawm ib sab cib. Txwv tsis pub, cov txiv laum huab xeeb los yog noob txiv me me tuaj yeem tuaj hla thaum noj.
Ncuav cov dej haus tiav rau hauv cov khob kas fes, yog tias muaj. Yog tias tsis yog, ces nws yuav saib tsis muaj qhov zoo nkauj tsawg dua hauv lub khob dawb yooj yim.
Rau kev kho kom zoo nkauj, tuav cov mis nyuj nrog ib lub cappuccino txiag thiab maj mam tso rau ntawm kas fes haus. Txau nrog cov cinnamon saum, yog tias xav tau. Hloov pauv, hloov cov mis nyuj froth nrog ob qho scoops ntawm vanilla khov. Cov kas fes thiab dej qab zib txias yuav ntxiv cov txuj lom rau cov dej haus.
Rau lub hnub sov, dej haus no yuav zoo nkauj txias nrog qhov sib ntxiv ntawm cov dej khov. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yuav zoo kawg nkaus khaws nws cov ntawv ci thiab qab zib.
Cov dej kas fes no hloov tawm los ntawm kev sib tw hauv txoj kev qhia, tuab thiab velvety, zoo li yav hmo ntuj. Nws yog qhov zoo tshaj rau ob hnub kub thiab yav tsaus ntuj. Qhov no yog qhov kev xaiv zoo rau pamper koj tus kheej, tsev neeg thiab phooj ywg.
