Txawm tias muaj koob meej ntawm cov ntaub ntawv qhia ua lus qhia ua noj lub qub, muaj ntau ntau ntawm nws cov hloov pauv. Txawm li cas los xij, qhov no ua rau nws muaj peev xwm hloov pauv ntau yam zaub mov txawv.
Npaj cov khoom xyaw rau cov zaub xam lav "Ministerial"
Txhawm rau npaj los ntawm Ministerial zaub xam lav, koj xav tau cov khoom lag luam hauv qab no: 300 g ntawm nqaij qaib fillet, nruab nrab hauv dos, tswb kua txob, txiv ntseej tshiab, mayonnaise, kua txob dub hauv av, ib rab diav ntawm 9% vinegar, qab zib granulated, kua txob tshiab.
Boil lub nqaij qaib fillet hauv salted dej kom txog thaum kev sib tw thiab tawm mus txias. Raws li txoj cai, koj yuav tsum tau rhaub nqaij qaib rau 30-35 feeb. Lub tswb kua txob tau txiav hauv ib nrab thiab tev tawm los ntawm cov noob. Tshem lub husk los ntawm cov dos thiab txiav cov zaub ua nyias ib nrab ib ncig.
Nyob rau hauv lub thawv cais, sib tov ib tablespoon ntawm vinegar thiab ib khob dej txias. Ntsev, granulated qab zib thiab kua txob dub hauv av tau ntxiv rau marinade kom saj. Shredded dos yog pauv mus rau ib lub phaj sib sib zog nqus thiab hliv nrog marinade. Cov dos yuav tsum nyob hauv kev daws rau tsawg kawg 20 feeb.
Daim ntawv qhia zaub xam lav "Ministerial"
Lub txias nqaij qaib fillet yog txiav rau hauv ib daim hlab lossis nraus mus rau hauv cov xaim los ntawm txhais tes. Cov nqaij npaj tau pauv mus rau ib lub phaj sib sib zog nqus. Tsw cov kua txob tau txhoov ua nyias nyias thiab ntxiv rau cov nqaij qaib.
Lub dib tshiab tau txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig lossis ib daim hlab thiab tseem pauv mus rau lwm cov khoom xyaw. Lub marinade yog nqus dej los ntawm cov dos thiab cov zaub ntxiv rau zaub xam lav. Cov zaub mov yog seasoned nrog qaub cream thiab tov kom huv si. Lub saum npoo ntawm lub zaub xam lav yog dai kom zoo nrog tws tshiab dill. Ua cov zaub mov rau lub rooj noj mov tam sim ntawd tom qab ua noj, txij li cov zaub xam lav yuav tsum tsis txhob ua txhaum ntxiv.
Ua noj ua haus ministerial nyias yuav txawv ntawm daim ntawv qhia ua noj ib txwm muaj. Piv txwv li, es tsis txhob siv cov mayonnaise, nws pom zoo kom siv cov qaub cream, uas yuav ua rau lub tais huv dua. Yog hais tias tus kws ua zaub mov tshwj xeeb nyiam mayonnaise, nws yog qhov zoo dua los siv sijhawm thiab npaj cov kua ntses koj tus kheej.
Hloov chaw tshiab cucumbers, pickled cucumbers qee zaum siv. Xws li hloov pauv muab cov zaub mov tshwj xeeb yog piquant saj, txij li thaum pickled cucumbers mus zoo nrog nqaij qaib hau.
Los ntawm txoj kev, nws tsis tas yuav npaj zaub xam lav nrog nqaij qaib fillet. Koj tuaj yeem ua tau kom zoo li ci nqaij nyoos lossis nqaij npuas. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog xaiv tus nplaig.
Hloov dua tsuas yog ob peb cov khoom xyaw, koj tuaj yeem tau txais ib qho qub zaub mov nrog cov npaj txhij uas tsis pom thiab zoo dua. Ministerial salad feem ntau npaj nrog nceb, ntses liab, nqaij qaib qe. Cov zaub xam lav tuaj yeem muab zaub mov rau sawv ntsug lossis siv los ua lub khob ntim rau cov zaub mov txawv.
