Cov neeg nyiam nqaij zoo yuav txaus siab rau cov nqaij nyuj ci nrog cheese npaj raws li daim ntawv qhia no. Cov nqaij yuav muaj kib appetizing crust, thiab cov ntses yuav dhau los ua kev sib tw, lub siab kub thiab tuab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - chives - 1 pawg;
- - xiav cheese - 80 g;
- - cream - 1 iav;
- - butter - 40 g;
- - kua txob, ntsev - mus saj;
- - zaub roj - 2 diav;
- - nqaij nyuj - 500 g.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij nyuj rau hauv cov dej ntws, tom qab ntawd txiav rau hauv cov hlais txog 3 centimeters nyob rau hauv qhov loj me. Lub caij nrog kua txob thiab ntsev, tom qab ntawd txhuam nrog roj roj. Quav lub chives. Preheat ib qho txuj ci nrog roj.
Kauj ruam 2
Fry cov steaks hauv ib qho kev paub ntawm txhua sab rau 2 feeb. Tso ib thooj ntawm butter rau saum thiab qhov chaw hauv qhov cub, preheated rau 200oC. Ci lub steak rau 8 feeb. Tom qab ntawd coj nws tawm, qhwv qhov yuav luag tiav ntawm cov nqaij hauv ntawv ci thiab tuav nws hauv daim ntawv no rau 10 feeb. Cov tais yuav tsum ua nws.
Kauj ruam 3
Nws yog lub sijhawm ua cov kua zaub cheese. Ncuav cov roj qab zib rau hauv saucepan, tom qab ntawd coj nws mus rau lub rhaub thiab ua noj, nplawm qee zaus, li 10 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv cheese, tws dos, kua txob thiab ntsev. Do kom txog thaum cov cheese yaj.
Kauj ruam 4
Ncuav cov kua ntses uas tau ua dhau ntawm cov nqaij ntses thiab muab nrog rau, piv txwv li, hau qos yaj ywm hauv lawv cov tawv nqaij thiab cov zaub nyias zaub ntawm txiv lws suav, dib, dos thiab radishes.
