Cov ncuav qab zib no tau ua nrog ntxiv ntawm txiv qaub zest thiab kua txiv, nrog rau Txoj kev lis ntshav ntawm Milky Oolong ntsuab tshuaj yej. Nws hloov tawm mus ua ib qho qab kawg rau kev sib xyaw rau tsev neeg rooj tog. Ua ncuav qab zib yog yooj yim heev.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 1 khob hmoov nplej;
- - 110 g butter;
- - 60 g suab thaj;
- - 1 tbsp. ib rab diav ntsuab ntawm cov tshuaj yej ntsuab;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm txiv qaub zest;
- - 1 teaspoon ntawm txiv qaub kua txiv;
- - Lub pinch ntawm ntsev thiab dej qab zib.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug lub txiv qaub, so nws qhuav, txhuam lub zest ntawm ib qho grater ua kom txog 1 diav. Zom cov tshuaj yej nplooj yog tias koj muaj lawv hauv cov thooj. Yog tias koj nqa cov tshuaj yej hnab pov tseg, tom qab ntawd koj tsis tas yuav zom cov tshuaj yej nplooj ua ntej.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv ib lub tais tob, sib tov ib khob ntawm hmoov nplej nrog ntsev thiab ci dej qab zib thiab ntxiv cov tshuaj yej nplooj.
Kauj ruam 3
Nyias whisk lub chav tsev kub butter thiab qab zib ua ke nrog whisk. Ntxiv cov txiv qaub zest thiab kua txiv qaub, sib xyaw ua ke kom txog thaum lub teeb yuag.
Kauj ruam 4
Ntxiv hmoov nyob rau hauv ob kauj ruam mus rau lub creamy loj, zuaj lub khob noom cookie rau txiv qaub ncuav qab zib. Tsim cov khaub noom tuab los ntawm lub khob noom cookie, muab qhwv rau hauv ntaub ntawv yas, muab tso rau hauv lub tub yees rau 1 teev. Koj tuaj yeem muab tso rau hauv lub freezer, tom qab ntawd 30 feeb yuav txaus.
Kauj ruam 5
Tshem cov khob noom cookie hnyuv ntxwm tawm hauv lub tub yees, txiav nws mus rau hauv 6-7 hli tuab ntxhua khaub ncaws. Tso rau ntawm ib daim ntawv ci nrog hlua parchment ntawv ci. Koj tuaj yeem muab khaub noom ci ua ntau hom.
Kauj Ruam 6
Ua Noj Cov Mis Oolong Txiv Qaub Cookies li 15-20 feeb hauv qhov cub ua ntej rau 180 degrees. Txias me ntsis thiab hloov los ntawm daim ntawv ci rau ib lub tais. Pab nrog tshuaj yej.
