Hauv daim ntawv qhia no, tapenade yog qhov tseem ceeb ntawm cov nqaij ci ci ncuav. Nrog nws, kev sib tw nqaij qaib nqaij ua txawm ntau ntxhiab, softer. Nws hloov tawm los mus ua ib qho qab heev rau pluas su lossis noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub servings:
- - 4 halves ntawm nqaij qaib fillet tsis muaj tawv nqaij;
- - 15 txiv lws suav;
- - 1/4 khob tapenade nplej zom (sib tov ntawm cov txiv ntseej sib txawv);
- - 8 daim hlab nyias nyias ntawm cov nqaij npua;
- - 1/2 khob ntawm caw dawb dawb;
- - 3 cloves ntawm qej;
- - 8 nti ntawm ciabatta;
- - dub kua txob, ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Teeb lub qhov cub kom sov txog 210 degrees. Ua 3 qhov sib sib zog nqus txiav hauv txhua ib nrab ntawm cov nqaij qaib fillet. Qhov chaw 1 tablespoon ntawm txiv roj muab tshuaj txhuam rau txhua ib nrab, kis dua lub incisions. Qhwv txhua fillet ib nrab hauv 2 ib daim hlab ntawm ham.
Kauj ruam 2
Muab cov nqaij qaib uas twb npaj lawm tso rau hauv qhov cub ci nqaij, nphoo nrog qej, muab cov halves ntawm cov txiv lws suav tso rau hauv qhov chaw khoob ntawm lawv. Txau nrog ntsev thiab kua txob, sab saum toj nrog cawv thiab 1 tablespoon ntawm txiv roj roj. Tso rau hauv qhov cub, ci rau 20 feeb, tom qab ntawd npog nrog ntawv ci thiab ua noj rau lwm 5 feeb.
Kauj ruam 3
Caw roj rau ciabatta hlais nrog rau roj ntxiv thiab sauté rau hauv lub ci lossis hauv qhov ci kom txog thaum nkig. Koj tuaj yeem ua ciabatta croutons hauv ib qho txuj ci nrog me ntsis cov roj zaub.
Kauj ruam 4
Ua lub ncuav ci nqaij qaib xyaw zaub nrog txiv ntseej nrog ua kib ciabatta. Nqaij qaib saj zoo dua thaum kub; ntxiv rau, koj tuaj yeem kho nws nrog cov tshuaj ntsuab tshiab ntawm koj qhov kev txiav txim siab.
