Nqaij nyuj tau suav hais tias yog ib qho tseem ceeb heev ntawm cov nqaij vim nws cov ntsiab lus ntau ntawm cov zaub mov ntau, tshwj xeeb yog zinc. Nws yog ib qho ntawm cov nqaij xyaw tshaj plaws thoob plaws ntiaj teb. Nqaij nyuj tuaj yeem ua noj ua haus sib txawv: rwj, stew, kib. Lauj kaub tais diav los ntawm nws yog ntau haiv neeg thiab deservedly nrov.
Nws yog qhov tsim nyog
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- nqaij nyuj nqaij - 500;
- hmoov - 3 tbsp. l;
- zaub roj;
- dos - 3 pcs;
- carrots - 2 pcs;
- dej - 400 ml;
- ntsev;
- paprika - 1 tsp;
- av kua txob dub;
- oblong mov - 1, 5 tbsp;
- cheese - 50 g;
- kua txiv lws suav;
- ib pawg ntawm parsley.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, yaug cov nqaij kom huv si hauv qab dej txias thiab ua kom qhuav me me nrog ntawv phuam lossis phuam. Tom qab ntawd muab nws cais ntawm cov leeg thiab pob txha, tev tawm cov duab thiab roj, yog tias muaj. Tom qab ntawd, txiav cov nqaij ua tej daim me me raws cov kab ua ke, ntuav txhua yam hauv cov hmoov nplej.
Kauj ruam 2
Nyob rau hauv qhov tob saucepan, preheat zaub lossis txiv roj roj thiab kib cov nqaij ntawm nws kom txog thaum Golden xim av. Nco ntsoov tias cov nqaij daim nqaij yuav tsum tsis txhob pw ua ke kom lawv hnav zoo thiab tsis ci. Tsis txhob hnov qab do lawv tsis tseg kom tsis txhob hlawv.
Kauj ruam 3
Thaum cov nqaij tab tom ua noj, ntxuav thiab tev cov dos thiab carrots. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, coarsely grate lub carrots los yog chop rau hauv ib daim hlab. Ntxiv rau lawv mus rau saucepan thiab simmer tshaj tsawg cua sov nrog nqaij rau lwm tsib rau xya feeb.
Kauj ruam 4
Tom qab ntawd ua tib zoo hliv rau hauv dej, sib tov txhua yam kom txog thaum lub cev homogeneous uas tsis muaj lumps yog tsim, ntsev, ntxiv cov txuj lom thiab coj mus rau lub rwj.
Kauj ruam 5
Yaug lub txhuv ob lossis peb zaug nyob rau hauv cov dej ntws, pov tseg hauv lub colander. Tom ntej no, tso nws rau hauv saucepan nyob rau sab saum toj ntawm cov kib nqaij thiab flatten. Thaum tag nrho cov dej tau hau tawm, siv rab diav los ua ob peb qhov poob ntsej muag rau saum npoo mus rau hauv qab. Ncuav ob rau peb dia dej rau hauv txhua lub qhov dej.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd kaw cov saucepan kom nruj nrog lub hau thiab simmer cov mov thiab nqaij nyuj dhau li tshav kub rau lwm peb caug txog plaub caug-tsib feeb.
Kauj Ruam 7
Siv cov oblong nplej rau ua noj, vim tias nws yuav tawg ntau dua. Hloov cov mov, ntawm qhov tod tes, muaj lub ntsej muag siab thiab tawv ncauj, yog li nws yog qhov zoo dua los siv rau kev ua noj lwm yam tais diav. Piv txwv li, stuffed cabbage.
Kauj ruam 8
Ua zaub mov kub thiab nqaij, thiab nphoo nrog cov nqaij grated, txhoov zaub txhwb qaib lossis soob soob rau saum. Bon Appetit!
