Meatballs nrog kev sib tw qos yaj ywm yog cov zaub mov hearty thiab aromatic. Txhua tus tuaj yeem ua noj, vim tias tsis muaj cov khoom tshwj xeeb yuav tsum tau ua, thiab cov zaub mov npaj tau sai.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Nqaij nqaij - 0.5 kg;
- - peb dos;
- - nplej - 100 gr.;
- - peb cloves ntawm qej;
- - ob lub carrots;
- - xya qos yaj ywm;
- - ib lub tswb txob;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tablespoons;
- - lavrushka, kua txob, ntsev, roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Cov roj ua kom sov, ua kom muaj cov hauv paus dos, carrots thiab tswb hwj txob. Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam, ua noj rau lwm ob feeb. Ncuav rau hauv dej, ntxiv peeled thiab coarsely tws qos yaj ywm. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 2
Ua noj cov nqaij minced thaum lub qos yaj ywm npau. Ua li no, tshiav ob lub dos, tsuav qej. Soak lub txhuv rau hauv dej kub rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 3
Do cov minced nqaij nrog qej, dos, mov. Ntsev, kua txob, knead. Ua daim nqaij meatballs, tso rau hauv rwj kua txob nrog qos yaj ywm.
Kauj ruam 4
Ua noj kom txog thaum mov thiab qos yaj ywm npaj txhij. Ntxiv cov txuj lom rau saj. Bon Appetit!
