Cw cw feem ntau yuav rov qab muaj txhaws thaum siav. Ua noj rau hluav ncaig yog ib qho kev xaiv zoo. Ntxiv cov qos yaj ywm rau cws thiab koj muaj hom ua noj ua haus tshiab.
Nws yog qhov tsim nyog
- Muab rau 4:
- - 500 g ntawm loj viav vias;
- - 8 qos yaj ywm ntawm txhua qhov loj;
- - 200 g txiv lws suav;
- - ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- - liab kua txob thiab ntsev kom saj;
- - txiv qaub;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - 3 tbsp. l. zaub roj;
- - 50 g butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Defrost cws thiab yaug. Rau cov zaub mov no, koj yuav tsum coj cov yam ntxwv loj ntawm cov txiv ntoo no. Yog lawm, koj tuaj yeem siv me me, tab sis koj yuav tsum coj mus rau hauv tus account qhov tseeb tias thaum lub sijhawm ua khoom noj lawv yuav dhau los ua cov me dua. Tsis txhob tev cov cws.
Kauj ruam 2
Muab cov cws tso rau hauv ib lub tais, txaij nrog kua txiv qaub thiab ua kua nrog roj roj.
Kauj ruam 3
Ua kom cov qej roj. Tsoo butter nrog kua txob thiab ntsev. Ntxiv qej, dhau los ntawm cov xovxwm tshwj xeeb, thiab tom qab ntawd sib tov txhua yam.
Kauj ruam 4
Tev lub qos yaj ywm thiab txiav cov zaub ua tej daim. Ciav rau txhua lub voj voos nrog cov roj qej.
Kauj ruam 5
Skewer lossis skewer cov qos yaj ywm, hloov pauv nrog txiv lws suav txiv lws suav, kua txob tswb kua txob, cws thiab dos ntsuab. Qhov kawg yuav tsum tau txiav rau hauv daim ntsuas 5-7 centimeters. Ua kom cov cw zoo ua kua, lawv tuaj yeem muab qhwv rau hauv nqaij npuas kib, ua "ruaj ntseg" nrog cov hniav txhuam. Nws yuav tsis cia lawv ua kom qhuav. Hauv qhov no, nqaij ntses nyoo tau npaj txhij lawm thaum nqaij sawb kib tag.
Kauj Ruam 6
Ci cov zaub mov dhau ntawm co ntawm ob sab rau 20-25 feeb. Yog tias koj tsis xav fiddle nrog cov skewers lossis koj tsuas tsis muaj lawv muaj, koj tuaj yeem ci cov tais no. Nws yog qhov zoo dua rau roj nws nrog roj zaub ua ntej.
