Qaib ntxhw yog tus cwj pwm tsim nyog ntawm lub rooj Christmas hauv Tebchaws Europe thiab Asmeskas. Kuj tseem muaj ob peb yam tsis pub leejtwg paub ua noj cov noog no.
Ua ntej, laij qhov hnyav ntawm cov noog uas koj xav tau rau koj lub rooj noj mov (ib qho 5kg qaib ntxhw txaus rau 10 tus neeg). Tom ntej no, txiav txim siab seb koj tab tom yuav yuav cov nqaij qaib tshiab tshiab los sis khov tshiab. Yog tias koj txiav txim siab yuav cov nqaij qaib tshiab, yuav nws tsis pub dhau ob hnub ua ntej ua noj.
Siv ntaub so hauv tsev thiab sab nraud ntawm daim ntawv uas yuav tau txais los ntawm tus qaib ntxhw nrog ntawv phuam, muab tso rau ntawm lub tais, npog nrog ntawv ci thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Yog tias koj muaj tus qaib ntxhw khov, tom qab ntawd nco ntsoov tias nws yuav siv sijhawm ntev los yaj nws, txog ib hnub, lossis ntev dua. Tso cov nqaij qaib tso kom yaj tso rau hauv tub yees kom zoo.
Muaj ntau txoj hauv kev los ua noj qaib ntxhw, qhov no siv rau cov ntawv sau. Ntawm no peb nthuav qhia daim ntawv qhia rau cov kab lis kev cai thiab nrov tshaj plaws sau nrog nqaij npuas, dos, sage thiab txiv apples.
Los npaj cov muab tub lim, koj xav tau 30 g ntawm butter, ib lub dos, ib phaus ntawm minced nqaij npuas, ib lub qe, 60 grams ntawm cov khob cij dawb, ob diav ntawm sage tshiab, 200 g ntawm kib thiab taum txiv ntseej thiab ob lub txiv qaub, uas yog pre-peeled thiab tws mus rau hauv me me pieces.
• Qhuav butter hauv ib qho txuj ci, ntxiv cov tws dos thiab simmer rau 5-7 feeb. Tom qab ntawd kom nws txias.
• Ua ke nrog cov nqaij minced, crackers, qe, txiv apples thiab sage. Ntxiv cov dos txias rau tib qho sib tov
• Ntxiv cov txiv ntseej rau qhov sib xyaw. Do qhov sib tov maj mam muab kom cov txiv ntseej tsis poob, tab sis tseem nyob ruaj khov.
Tam sim no, tau ua kev txhaws, koj tuaj yeem noj cov qaib cov txwv:
• Yaug lub cev nqaij daim tawv nqaij rau ntawm cov dej ntws, txhuam kom zoo hauv thiab sab nraud nrog butter.
• Xam lub sijhawm ua zaub mov noj kom txhua 500g nqaij yuav tsum tsawg 20 feeb ua noj.
• Sau lub cev nqaij daim tawv ntawm tus qaib ntxhw nrog rau txhaws thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci. Npog daim tawv nqaij ntawm qaib cov txwv nrog nqaij sawb los tiv thaiv kom tawv taub hau, tom qab ntawd npog tag nrho cov qaib ntxhw nrog ntawv ci thiab qhov chaw tso rau hauv qhov cub preheated rau 190 degrees.
• Koj tuaj yeem ci qos yaj ywm ua zaub mov rau koj cov qaib cov txwv. Ib qho qos loj rau ib tus neeg. Txiav cov qos yaj ywm ua 4 daim, lub caij nrog ntsev, tso rau hauv qhov cub ci zaub mov, thiab xa mus rau qhov cub kom txog thaum kev sib tw. Koj tuaj yeem ua tus siav rau zaub yog ib lub tais noj rau koj saj.
• Tshem tawm cov qaib cov txwv ua noj los ntawm qhov cub, tshem cov nqaij npuas, txiav rau hauv feem, pib nrog daim brisket. Faib cov nqaij rau hauv cov phiaj loj uas tuaj yeem npaj ua ntej, ntxiv cov qos yaj ywm thiab zaub. Thiab tsis txhob hnov qab muab cov kua ntsw ntau yam.
