Scallops (Latin Pectinidae) ntawm cov tsiaj siav yog cov khoom ntawm kev nuv ntses thiab kev yug tsiaj. Scallop cov tais diav tau nrov heev thiab tau txais kev pab hauv ntau lub tsev noj mov hauv Tebchaws Europe, Asia thiab Asmeskas.
Tus scallop yog nruab nrab-bivalve mollusk uas nyob hauv hiav txwv thiab dej hiav txwv. Qee hom scallops noj, thiab lawv cov nqaij mos yog suav tias yog zaub mov qab. Cov khauj khaum ntawm cov molluscs no tau siv rau cov laj thawj ua kom zoo nkauj.
Scallop hauv kev ua noj
Qhov noj tau ntawm lub scallop yog cov nqaij ntawm lub mantle thiab cov leeg nqaij uas txuas lub plhaub li qub. Hauv cov khoom sib xws, cov leeg tau zoo sib xws rau fillet, thiab nws qab qab me ntsis zoo li nqaij crab nqaij. Lub scallop yog qis hauv calories thiab muaj qhov muaj txiaj ntsig ntau ntawm cov kab mob uas muaj txiaj ntsig zoo.
Scallops yog lub hom phiaj ntawm kev lag luam ua khoom noj hiav txwv. Hais txog kev ntes, lawv theem thib peb tom qab yoov thiab qwj. Qee hom khoom noj tau ntawm cov ntoo uas tau noj tau raug rau hauv cov pas dej tshwj xeeb thiab tawb.
Scallop yeej muaj nyob
Cov loj tshaj plaws ntawm ntau yam ntawm cov molluscs yog pom nyob rau hauv hiav txwv thiab dej hiav txwv ntawm thaj chaw huab cua sov. Lawv nyob ntawm ntug hiav txwv qhov chaw muaj dej tob thiab qhov tob tob.
Lub ntsej muag daj daj (Chlamys albida) muaj ntau nyob rau sab Asia Pacific Dej Hiav Txwv thiab tseem nyob hauv Chukchi Hiav Txwv. Lub Hiav Txwv Bering scallop (Chlamys behringiana) nyob hauv Dej Hiav Txwv Pacific, thiab pom nyob rau hauv cov neeg coob nyob rau sab qab teb Chukchi, raws li nyob rau hauv Beaufort Hiav Txwv (Arctic Ocean). Lub Hiav Txwv Dub scallop (Flexopeclen ponticus), uas yog ib ntu ntawm Mediterranean scallop, nyob hauv Hiav Txwv Dub.
Tsos
Cov scallops muaj lub plhaub zais nrog lub dorsal ntug ncaj. Cov laum muaj nyob ntawm ob sab ntawm lub plhaub. Lub valve sab saum toj feem ntau yog hais lus siab, thiab lub qis dua yog ntau dua convex. Cov mollusks feem ntau muaj cov pluaj plooj uas yuav muaj pob, xoob, lossis nplai.
Hauv cov kab nrib pleev, cov plhaub feem ntau loj thiab xim paj yeeb, xim dawb lossis xim liab. Tej zaum yuav muaj qhov pom dav ntawm lub dab dej. Hauv cov tsiaj hiav txwv sib sib zog nqus, lub plhaub li qub muaj lub cev tsis yooj yim thiab nyias, feem ntau yog pob zeb tawv thiab muaj pob txha nyias nyias.
Scallops pub rau plankton lossis detritus (cov khoom me me ntawm cov nroj tsuag muaj sia thiab cov seem ntawm cov tsiaj muaj sia). Lawv muab cov khoom noj los ntawm cov dej los ntawm rub nws mus rau hauv lub mantle kab noj hniav. Ib qho scallop nrog lub khauj taub uas ntev txog plaub centimeters yuav lim tawm txog peb liv dej rau ib teev.
Scallops muaj ntau yam yeeb ncuab, qhov txaus ntshai tshaj plaws yog ntses hnub qub thiab octopuses. Ntxiv thiab, qee cov tsiaj hauv pawg neeg tua tsiaj txhawm kev scallops. Drilling daim txhuam cev nkag mus rau lawv lub khoob. Thiab ntawm cov li qub, algae tuaj yeem loj hlob, bryozoans, balanus thiab lwm yam tsiaj me dua tuaj yeem khom. Parasites cuam tshuam txav ntawm kev txav ntawm scallops.