Ntau tus tsis suav nrog flounder hauv lawv cov zaub mov vim tias muaj qhov tsis hnov tsw tsw thaum lub sijhawm ua noj. Txawm li cas los xij, cov ntses no yog qhov muaj txiaj ntsig zoo heev, nws muaj ntau ntawm iodine, ib qho yooj yim protein zom tau, ntxiv rau, nws tsis ua rau muaj kev hem thawj rau tsev neeg pob nyiaj.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Flounder
- Txiav pawg thawj coj saib
- Ntse riam
- Frying roj
- Hmoov nplej
- Dos
- Cov txuj lom
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog tias koj muaj lub vias flounder carcasses, tom qab ntawd ces tawm mus ua ntej rau ntawm qhov chaw sov. Yog tias tus ntses tseem tshiab, txiav ua kom nws txiav.
Kauj ruam 2
Peb muab cov ntses tso rau ntawm daim txiag ntoo nrog lub teeb tsa plab (li no txoj hauv kev ntawm cov ntses thiab cov kab uas txiav los txiav lub taub hau yog pom zoo dua). Tom qab ntawd plab lub ntses thiab yaug kom huv nrog dej ntws.
Kauj ruam 3
Tig lub ntses hla dhau, thiab txiav cov tw thiab ntse fins. Ua qhov no kom zoo zoo kom tsis txhob txhaj tshuaj rau koj tus kheej.
Kauj ruam 4
Tom ntej no, tev tawm me me los ntawm daim tawv nqaij ntawm ntses, rub nws nrog ntsev thiab txuj lom thiab muab tso rau hauv ib lub phaj kom marinate.
Kauj ruam 5
Nyob rau lub sijhawm no, txiav cov tev ntawm cov dos, npaj cov hmoov nplej rau ncuav thiab ua kom sov cov roj zaub hauv ib qho txuj ci. Qhov ntsuas kub ntawm cov roj ua kom sov yuav tsum yog siab txaus, txwv tsis pub lub ntses tuaj yeem lo rau lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Tom qab ntawd peb ua raws li cov theem hauv qab no: yob cov ntses npaj hauv hmoov, kom peb nphoo cov ntses nrog cov hauv paus dos rau kib.
Kauj Ruam 7
Tom qab ntawd peb tig ntses ntses thiab kib nws rau sab tod. Thaum kib, qee zaum peb co lub yias kom cov ntses tsis lo rau hauv qab.
Pab nrog hau qos los yog mov.
