Hauv nruab nrab ntawm lub caij ntuj sov, qej qia pom tshwm hauv cov vaj. Cov tsis muaj niam tsev tsis tau nrog lawv pov tseg, tab sis tsis muaj nqi. Ntau cov tais qab qab qab tuaj yeem npaj tau los ntawm lawv, uas tau muab los ua sab zaub mov lossis qab los noj mov.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- Zaub xam lav:
- sub ntawm qej - 100 g;
- carrots - 1 pc;
- dos - 1 pc;
- vinegar;
- kua zaub.
- Pickled:
- sub ntawm qej - 200 g;
- Bay nplooj;
- kua txob dub;
- ntsev;
- qab zib.
- Fried:
- sub ntawm qej - 100 g;
- mayonnaise;
- tshiab tshuaj ntsuab.
- Hauv Korean:
- sub ntawm qej - 200 g;
- ntsev;
- kua txob;
- qij - 1 pc;
- Bay nplooj;
- seasoning rau Korean carrots;
- kua zaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zaub xam lav
Rho lub qej tso rau hauv cov nplawm ntsev kom zoo. Tev thiab finely tsuav cov carrots thiab dos. Sov ib qho txuj ci nrog butter thiab saute kom txog thaum Golden xim av. Txias lub qej tso thiab txiav mus rau 5 cm tej daim. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw zaub xam lav thiab lub caij nyoog nrog kev sib tov ntawm kua txob thiab kua ntses. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 2
Pickled
Npaj lub marinade. Ntxiv ntsev, peppercorns, Bay nplooj thiab qab zib rau ib lub lauj kaub dej. Nqa mus rau boil. Yaug lub qej tso rau hauv qab cov dej ntws thiab txiav ua kom sib npaug. Tso rau hauv sterilized jars thiab npog nrog marinade. Kaw lub hau thiab qhwv hauv daim pam sov. Thaum cov rhawv txias tag lawm, muab tso rau qhov chaw txias.
Kauj ruam 3
Kib
Txiav lub qej sub rau hauv vaj huam sib luag tej daim ntev 3-4 cm. Preheat ib qho txuj ci nrog roj lossis butter. Fry qhov npaj qej tso rau ntawm nws. Thaum lawv pib hloov pauv xim, ntxiv me ntsis mayonnaise, do. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Yaug cov zaub txhwb nyhiab tshiab thiab ntaub so qhuav nrog ib daim phuam. Tom qab ntawd tsuav nplua thiab ntxiv rau qej xib xub. Do dua ib zaug. Yuav tau txais kev pab raws li nyias muaj nyias phaj.
Kauj ruam 4
Hauv korean
Txiav lub qej sub thiab kib hauv ib lub lauj kaub preheated nrog roj roj, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd ntxiv finely tws Bay nplooj, ib de ntawm coriander, qee qhov qab zib, thiab Kauslim zaub ntug hauv paus seasoning. Do thiab hliv hauv cov kua ntses. Tev lub qej thiab dhau los ntawm ib qho xovxwm. Ntxiv rau xib xub. Khaws rau hauv tub yees hauv lub thawv, kaw kom nruj nrog lub hau. Lub marinade qhia nws saj hauv ob peb teev. Qej xub npaj nyob rau hauv no txoj kev yog haum raws li ib tug sab zaub mov nrog nqaij los yog qos yaj ywm. Qhov no zaub xam lav awakens lub qab los noj mov. Tej zaum yuav yog khoom noj vodka zoo.
