Tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas cov lus nug thiab kev sib cav hais txog cov txiaj ntsig ntawm cov zaub mov los ntawm McDonald lub tsev noj mov, cov neeg txhawb nqa thiab cov neeg tawm tsam ntawm kev noj zaub mov ceev no tsis txhob tsis kam lees rau qhov zoo tshaj plaws saj ntawm ib qho ntawm cov tais nyiam tshaj plaws - Hnyav Loj Hamburger. Koj tseem tuaj yeem ua noj tom tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
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- puag ncig hamburger bun;
- 100 g minced nqaij nyuj;
- ib lub qe;
- ib lub txiv lws suav;
- ib pickled dib;
- ib pob ntawm cov cheese ua rau hamburgers (zoo li Hochland cheese);
- ob peb zaub xas lav nplooj;
- dos;
- 20 g mayonnaise;
- av kua txob dub;
- ib lub quarter teaspoon ntawm turmeric;
- ib lub hlis twg teaspoon ntawm paprika.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav lub qe nyoos, tsuav nws rau hauv ib lub tais ntiav. Sib tov cov nqaij minced nrog lub qe, sprinkle nrog dub kua txob thiab ntsev. Do cov nqaij minced kom huv si thiab ua rau hauv lub tiaj tiaj ncuav uas yog qhov luaj li cas ntawm cov nqaij nyuj hamburger.
Kauj ruam 2
Preheat ib qho txuj ci thiab maj mam roj nws nrog roj roj. Muab cov ncuav nqaij npuav minced tso rau hauv cov skillet thiab nias nrog lub taub ntim rau cov ua cov thooj loj dua. Thaum hauv qab ntawm lub ncuav mog qab zib muaj cov xim av ci kub, tig nws mus rau lwm sab. Kuj tseem nias nrog ib qho spatula thiab tuav ib pliag, txog thaum qis hauv qab. Raws li cov tuab ntawm cov txiav cutlet, nws yog txaus kom kib ntawm txhua sab rau peb feeb. Thaum cov nqaij minced npaj txhij, hloov nws mus rau phaj thiab qhov chaw hauv qhov chaw sov (npog lub phaj nrog lub tais thiab phuam so saum).
Kauj ruam 3
Pib ua cov sauce. Muab cov mayonnaise tso rau hauv lub khob saud lossis lub khob me me, ntxiv cov paprika, kua txiv thiab tev taum, thiab do cov khoom xyaw kom huv. Txiav ib lub hamburger bun hauv ib nrab thiab txhuam qhov saum npoo ntawm txhua ib nrab nrog cov kua ntses ua kom tawm. Cia nws rau ib pliag, cia cov kua ntses rau qee qhov nqus.
Kauj ruam 4
Txiav lub txiv lws suav thiab dib rau hauv cov nplais nyias. Txiav lub zaub xas lav rau hauv ob peb hlais uas sib haum rau qhov loj ntawm hamburger bun. Tev lub dos, txiav cov dos rau hauv cov nplais nyias translucent.
Kauj ruam 5
Sau rau Lub Loj Tho burger hauv cov kab hauv qab no:
- hauv qab yob;
- cutlet;
- square ntawm cheese;
- lub voj voog ntawm lws suav, slices ntawm dib thiab dos;
- cov zaub xas lav hlais;
- cheese thiab sab saum toj ntawm yob.
