Cov kua zaub nrog cov tis ntses thiab qab zib cheese yog daim ntawv qhia yooj yim. Cov kua zaub no yuav muaj tseeb thov txhua tus neeg nyiam ua khoom noj hearty, thiab tseem yuav nco txog nws qhov qab ntxiag tsw qab thiab nyiam cov nqaij ntawm cov nqaij haus luam yeeb.
Cov khoom xyaw:
- 3 tus qaib haus luam yeeb tis;
- 4 qos yaj ywm;
- 2 cov carrots;
- 2 dos;
- 200 g kev ua tiav cheese;
- 1 pawg ntawm dill;
- 1 ib pawg me me ntawm cov hauv paus dos ntsuab;
- 75 g ntawm zaub roj;
- ntsev kom saj.
Npaj:
- Txiav txhua tus qaib tis raws cov kab sib koom ua ke ua peb ntu (kom yooj yim kev npaj). Quav rau hauv saucepan thiab npog nrog dej. Muab tso rau qhov sov siab thiab tos kom cov rwj kom npau npau.
- Lub sijhawm no, peb yuav saib xyuas zaub. Txiav cov qos yaj ywm thiab carrots rau hauv nruab nrab-qhov loj me. Txiav cov hauv paus me kom ntau li ntau tau. Rhaub cov kib roj nrog roj zaub thiab xa cov tws pauv ntawm qhov ntawd.
- Thaum cov dej npau, tshem tawm cov npaus tsim rau saum npoo ntawm tis.
- Cov hauv paus dos yuav tsum tau kib nyob rau lub sijhawm no, tam sim no ntxiv carrots rau nws. Ntsev thiab do cov kib. Ua noj kom txog thaum cov zaub mov muag muag kom mos muag.
- Ntsev cov nqaij qaib kua zaub me ntsis thiab. Tshem tawm cov tis los ntawm nws, tso rau ntawm ib phaj rau tam sim no, lawv yuav tsum txias me ntsis. Ncuav yav tas txiav txiav qos yaj ywm rau hauv lub broth.
- Txiav cov txheej txheem txau rau hauv tej daim. Quav ntsuab dos plaub thiab dill zoo.
- Thaum cov qos yaj ywm ua noj kom txog thaum ib nrab siav, ntxiv cov zaub ntug hauv paus thiab cov dos ci rau nws.
- Cais cov nqaij tawm ntawm cov pob txha thiab txiav hauv txhua daim ntawv. Sau rov qab rau hauv cov kua zaub. Ntxiv cov txheej txheem txaij ua tiav tam sim ntawd.
- Nyob rau theem no, zaj duab xis lossis cov voj voog ntawm cov rog yuav tsim rau saum cov kua zaub, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem sau nws nrog rab diav thiab muab pov tseg, tab sis yog tias koj nyiam nws ntau txaus siab, koj tuaj yeem tso nws.
- 10 feeb tom qab ntxiv cov khoom kawg, ntxiv tws dill thiab ntsuab dos. Ntxiv cov cawv rau saj, yog tias tsim nyog.
- Tig lub qhov cub, cia cov kua zaub ua noj li 10 feeb, tom qab ntawd koj tuaj yeem pabcuam.
