Hauv Japanese cov khw noj mov, tsis tsuas yog sushi nrog yob yog qhov zoo. Muaj koj tseem tuaj yeem saj cov tais qab sov. Qhov zoo tshaj, cov khoom noj tau muab coj los tso rau qhov kub thiab txias rau lub sijhawm luv luv los khaws cov vitamins thiab zaub mov muaj txiaj ntsig. Ntses thiab nqaij tuaj yeem npaj ua ntej rau hauv cov kua ntses los yog caw dawb, uas muab cov tshuaj tsw qab tshwj xeeb rau lawv; xaiv nyob rau hauv cov kua qaub kuj suav tias yog ib txoj kev ntawm kev tua kab mob. Tsev noj mov noj mov tuaj yeem rov ua tom tsev.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- mov nishiki
- Khoom noj khoom haus dej hiav txwv
- zaub roj
- kua zaub
- qe
- noob hnav
- ntsuab dos.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Japanese nplej hom sib txawv los ntawm Indian lossis Asian hom tsis tsuas yog nyob rau hauv cov duab (puag ncig grain), tab sis kuj nyob rau hauv uas lawv muaj ntau dua noo, nplaum thiab qab zib. Yog li, dej tsawg dua yog siv los ua noj mov dua li niaj zaus. Boil cov nplej ib yam li tau ua cov sushi, muab yaug nws kom huv rau hauv dej ntau thiab so kom ntev li 20 feeb ua ntej ua noj. Qhov feem ntau ntawm cov mov thiab dej nyuam qhuav ncav cuag 1: 1, txawm hais tias qee qhov chaw sau tias dej yuav tsum yog 1/5 (lossis 20%) ntau dua li mov. Ib yam koj tsis xav ua tomqab rhaub cov nplej yog mus zuaj nws nrog cov kua ntses.
Kauj ruam 2
Npaj cov nqaij nruab deg rau kib - nqaij ntses kib, nqaij ntses, nqaij ntses me me, ntses squid - txhua yam koj nyiam (koj tuaj yeem yuav cov nqaij ntses dej cawv nyob rau hauv lub khw muag khoom loj). Thaw lawv thiab plhws qhuav nrog ib daim ntawv / ntaub phuam da dej. Qhov nruab nrab, cia siab tias yuav muaj li 100 gram ntawm ib pluag noj twg, tab sis cov zaub mov ntawm cov nqaij nruab deg thiab mov tau muaj peev xwm ua tau txawv raws qhov koj nyiam saj.
Kauj ruam 3
Ua kom sov ib lub qhov tob tob hauv cov roj, muab qee cov roj zaub rau hauv nws, cia nws sov kom zoo. Fry cov nqaij nruab deg hauv cov roj kub ntev li 2-3 feeb. Nws tsis yog kev coj los muab kib ua khoom noj rau lub sijhawm ntev, tab sis tsuas yog kom yoo nws sai sai - qhov no khaws cia lawv cov zaub mov muaj txiaj ntsig.
Kauj ruam 4
Ntxiv cov nplej uas twb muab siav lawm tom tus nqi ntawm 100-150 g ib zaug noj, ntxiv rau koj tus kheej saj. Fry, nplawm qee zaus, rau ib pliag, tom qab ntawd mam nrog kua su ua kua, noj me ntsis. Npog thiab simmer rau lwm 2 feeb. Ntev ntev, cov khoom siv nrog cov kua ntses tsis khaws cia rau hauv hluav taws, vim tias cov kua ntses sai sai pib hlawv. Yog tias koj xav tias cov nqaij nruab deg tsis tau npaj tiav, kib nws ntev me ntsis. Ntxiv cov kua ntses tom kawg.
Kauj ruam 5
Muab cov mov tso rau hauv ib lub tais (kosushka, lub tais loj, lub tais loj). Npog kom sov. Fry qhov omelet. Ua li no, tawg lub qe, nplawm nws me ntsis (koj tsis tas yuav ntaus ntau). Fry rau hauv lub lauj kaub kub kib, roj nrog roj, txawm tias hauv daim ntawv ntawm pancake, tsuas yog ntawm ib sab (tom qab ntawd muab nws los ua tej daim ua zaub mov tiav), lossis nplawm tas li, txog thaum maj mam siav, tsuas yog kom lub qe nce thiab muab tau yam tsis muaj qhuav.
Kauj ruam 6
Ntxiv cov omelet rau cov mov npaj-ua, do maj mam, nphoo nrog noob hnav ntawm sab saum toj thiab kab ntsig (Neeg Esxias style) nrog tws ntsuab dos. Nqaij Seem Fried Mov - Sifudo tsis muaj Chahan, Npaj Tseg!
