Koj puas tau muaj cov nqaij uas koj tau npaj nrog txoj kev mob siab rau lub rooj noj mov zoo tau nruj thiab tsis qab? Tej zaum, txhua tus hostess mus dhau qhov no. Thiab txhua tus tau nrhiav nws tus kheej txoj kev ua kom nws muaj ntxhiab, qab ntxiag rau saj, tab sis tseem ceeb tshaj plaws - cov muag muag, yaj hauv lub qhov ncauj. Koj yuav tsum tsis txhob tshawb los ntawm cov ntaub ntawv qhia ua zaub mov noj thiab chaw nyob hauv Internet: cov lus qhia zoo tshaj plaws los ntawm cov niam tsev thoob plaws ntiaj teb muaj nyob hauv peb cov ntawv.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yog lawm, yuav kom cov nqaij ua tus muag, koj yuav tsum muab tsuj, ua noj, kib nws kom ntev li ntev tau. Yog tias koj tsev neeg tau zaum ntawm lub rooj noj mov ntev ntev thiab khob nrog ib rab diav, sim marinating nqaij ua ntej nrog kev noj ntxiv ntawm vinegar lossis, piv txwv li, kvass. Qaub mis nyuj kuj tseem zoo rau kev xaiv. Thiab txawm tias lub pickle los ntawm cellar hauv tsev yuav ua.
Kauj ruam 2
Tus niam tsev muaj kev paub ntau yeej ib txwm khaws mustard tom tsev. Qhov no ntsim lub caij ua haujlwm yuav muaj txiaj ntsig tsis yog thaum ua mov noj, tab sis kuj yuav tsum npaj thaum noj nqaij. Tsho ib daig ntawm nqaij nrog mustard thiab tawm rau 15 feeb. Lub sijhawm no, cov fibers yuav ua mos thiab cov nqaij yuav ua rau zoo nkauj heev.
Kauj ruam 3
Ua kom cov nqaij zoo, qee tus niam tsev qhia kom nyem cov kua txiv kiwi me me rau hauv cov kua zaub nrog cov nqaij (lossis txiav nws rau hauv cov nplais). Koj tsis tas yuav muab ntau cov kiwi, txwv tsis pub cov nqaij yuav dhau los ua neeg muag, xoob. Tshem tawm ntawm cov nqaij ua ntej ua noj ua haus ib feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.
Kauj ruam 4
Yog tias muaj lub raj mis npias hauv lub tub yees, cov nqaij mos zoo nkauj yuav tseem tuaj tawm: thaum koj stew brisket lossis tus nqaj, ntxiv me ntsis ntawm cov dej haus no uas npuav tsis muaj kua. Tau txais tsis tsuas yog nqaij mos, tab sis zoo saj thiab.
Kauj ruam 5
Qab zib. Peb tsis txawm xav tias qab zib tuaj yeem muab tso rau hauv cov nqaij. Ib me ntsis, txog ib nrab ib me nyuam diav.
Kauj ruam 6
Kuj tseem muaj txoj kev sib txawv kiag li - thaum ua nqaij, ntxiv ob peb caw ua ke rau hauv dej. Lawv hais tias cov nqaij yuav dhau los ua kua heev.
