Cov hmoov nplej suav cov kab ke siv nyob rau hauv cov hnyuv ntxwm ntau lawm, kev lag luam mis nyuj, hauv kev lag luam confectionery rau kev tsim khoom noj ua tshais thiab ua ci ci.
Nws yog qhov tsim nyog
Blender, ntxuav thiab qhuav mov
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kom cov hmoov nplej tom tsev, koj yuav tsum tau nqa cov khoom siv hauv tsev rau kev sib tsoo cov zaub mov - rab. Koj tuaj yeem siv kas fes grinder, tab sis nws nyuaj heev kom zom nplej rau hauv hmoov nrog nws. Tom qab ntawd hliv nplej rau hauv lub thawv ntim khoom noj thiab zom, sib tsoo qee zaus. Cov nplej hmoov nplej yuav npaj txhij hauv ob peb feeb.
Kauj ruam 2
Cov hmoov nplej txhuv yog tsim los hauv av, txhuam nplej. Nws yog gluten dawb thiab muaj feem ntau ntawm cov hmoov txhuv nplej siab. Cov hmoov txhuv nplej zom tau yooj yim. Nws tuaj yeem siv los ua cov thickener rau cov kua ntses. Raws li lub ntsiab tseem ceeb ntawm lub khob noom cookie, hmoov nplej hmoov nplej yog siv hauv kev ua cov mij thiab cov khoom ci.
Kauj ruam 3
Cov hmoov nplej hmoov nplej tau siv ua lwm txoj hauv kev rau cov hmoov nplej gluten (rye, nplej thiab oats). Thaum ua tej hom khoom qab zib thiab cov khoom qab zib siv cov hmoov nplej, lub tais ntawm cov tais diav yog ntau dua li siv cov nplej hmoov nplej zoo tib yam. Hauv chav ua noj nyob rau hauv Esxias, cov hmoov nplej yog siv los ci cov khoom qab zib thiab cov ua ncuav nplaum txiv maj phaub.
Kauj ruam 4
Cov hmoov nplej ci ncuav ci yog nkig thiab tawg yooj yim. Txij li thaum nplej nqus tau ntau noo noo, ntxiv qe ntxiv rau ua khob noom cookie thaum ntxiv hmoov. Tom qab ntawd cov khoom tiav tiav yuav tsis dhau mus qhuav.
Ua finer cov nplej nplej, zoo dua. Thaum ua cov khoom ci, cov hmoov txhuv yuav tsum tau ua kom tsawg dua li hom hmoov nplej. Thiab ntawm qhov tsis tooj, muaj dej ntau dua. Cov hmoov nplej nplej tsis haum rau cov poov xab khoom, vim tias nws tsis muaj gluten. Nws siv sijhawm ntev me ntsis mus ci cov khoom los ntawm cov hmoov nplej thiab nyob rau qhov kub tsawg dua li los ntawm hmoov nplej hmoov nplej.
Yog tias muaj teeb meem nrog kev thev taus ntawm cov hmoov nplej vim nws cov ntsiab lus gluten, nplej hmoov nplej yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws rau kev ua cov ci.
Cov hmoov nplej ua khoom noj yog txoj kev cawm seej tiag tiag rau cov tib neeg kev txom nyem los ntawm cov mob ntawm txoj hnyuv.
